紅色仕途:平民升遷記 報告_頁2
,一個在前一個在後,等走出了一定的範圍劉偉名才追上江映雪。
「映雪姐,咱去哪吃飯啊?」劉偉名問道。
「你還問我啊?這明陽市我可是第一次來,而你卻是地地道道的額本土人,去哪吃不是應該你決定嗎?」江映雪道。
「其實我對明陽也不是太熟,說實話,明陽市我來過的並不多,小時候在鄉下,很少出來,念書時在學校也很少出來,就算是那時候是垃圾也是被趕到鄉下去了。最後讀大學去了北京,我這一生到明陽市的次數也不會超過十次,這明陽市裡面有哪些好吃的我還真的不知道。」劉偉名尷尬的道。
「還真難為你了。你說說你們明陽有什麼本土非常出名的菜沒有?」江映雪也沒準備難為劉偉名。
「這個就很多了,雖然我不一定都吃過,但是卻絕對熟悉。要吃本土菜很容易,隨便找一家大點的拍檔就行了,而且味道比大酒店裡面的正宗。」劉偉名笑著道。
「那行,咱就找找吧,說實話,我還真沒去過排擋吃飯,這次也就當做嘗嘗鮮吧。」江映雪笑著道,跟上了劉偉名。
兩人沿路找了一家大排檔,劉偉名要了一個包間,然後親自出去找老闆點了菜。
「你都點了什麼菜啊?」江映雪好奇的問道。
「等一下你就知道了,包你滿意,全部是我們明陽的特色菜,味道絕對正宗。」劉偉名很是自信的道。
丙然,沒過一會兒,老闆娘把菜給端了上來,整整七道菜,擺滿了整個桌子。
「這麼多?吃的完嗎?」江映雪看著滿桌子的菜驚嘆道。
「不一定要吃完,都嘗嘗味嘛,難得來一次不都嘗嘗豈不是後悔,下次就不一定有這機會了,來我給你介紹介紹。這個菜呢叫做剁椒魚頭,這是最出名的,它的特點就是魚的肉質鮮嫩,湯汁濃厚,清香中蘊含可口的辣味,隨菜限量供應的特製剁椒醬常常令食客嘖嘖稱奇。乍看這道菜扮演主角的似乎是鱅魚的魚頭,實際上特製剁椒醬起了畫龍點睛的作用。第二道菜呢叫做砂鍋牛蹄,特點在於選用生長期三年以上的牛蹄,如果牛太嫩沒有味道。配上十多種藥材,口感肥而不厭,爽滑、味濃微辣。第三道菜是水芹菜水煮鱔魚,它是用我們這裡特有的野菜,配上鮮嫩的鱔魚,對身體還有健膚、補血的益處。第四道菜叫做竹筒排骨,糯而不膩、清新鮮香。第五道菜,孜然寸骨,特色呢就是這個菜的原料很講究,必須要用本地的寸骨,否則味是不一樣的。剩下的兩個就是乾鍋螺肉和乾鍋田雞。怎麼樣?介紹的你還滿意吧?嘗嘗,味道絕對正宗,保准你吃了一回還想第二回。」劉偉名一個菜一個菜詳詳細細的介紹著。
「你還真是個美食家啊,怎麼知道的這麼詳細?」江映雪驚嘆於劉偉名對於食物的熟悉程度後道。
「這不奇怪,我爸是當地的一個土廚子,當然,說是土廚子也就是說他是上不了大場面的,只會煮一些當地的菜,所以我說別的菜或許我不懂,但是我們明陽的特色菜我絕對清楚,我從小就跟著我爸在外面煮菜,一來二去就全知道了,不過我爸煮菜的範圍僅限於我那一個村,而且都是免費的去給人家幫工的,我呢也就每次都跟著,目的在於吃一頓好吃的。」劉偉名想起來小時候很回憶的道。
「看起來你小時候還過得很滋潤的嘛,嗯…真的不錯,這味道可比那些豪華宴席上的好吃多了,國宴我曾經也吃過,講究那是非常多,不過味道確實沒這個正宗。」江映雪情不自禁的感嘆道。
劉偉名突然發現現在坐在自己對面的並不是一個省委副書記,也不是一個比自己大十來歲的中年婦女,此刻的江映雪說的話做的動作就像是一個十八歲妙齡的花季女孩一樣。劉偉名突然發現自己的心微微的跳動著,而且有點惶惶不安。
劉偉名知道這和不對勁,連忙壓制住內心的漣漪,笑著對江映雪道:「雖然國宴味道沒這麼好,但是這麼簡陋的東西哪上得了那個場合,不然這些紅紅綠綠的還不直接把那些外面佬給嚇得直接不敢吃了。」劉偉名嘿嘿的說著。
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