未時末，來酒樓的賓客已經減少，趙雲蘭安排著大家輪流吃飯稍微休息一會兒。

    樓上坐著的親朋好友已經在趙雲蘭的安排下陸陸續續離開了，最後只留下了趙李兩家人。

    姜氏和趙大亮硬是要留下幫趙雲蘭，趙雲蘭有些無奈。

    「爹，娘，你們都看到了，我們這邊的雜役是經過這段時間的訓練，所以大家才沒那麼混亂，要是你突然插一手，可能會打亂了大家的節奏，今日剛開業，來的人本來就多。」

    姜氏有些激動還想說什麼，旁邊的趙大亮拉了一把，「嗯，咱就不給你添亂了。」

    姜氏這才收著情緒說道：「我這還不是心疼你，剛剛我們吃飯的時候你也沒吃上幾口。」

    李明仁聽到岳母這樣說話，趕忙站到趙雲蘭旁邊：「岳母大人，你和岳父先回去，我留在這兒幫娘子。」

    趙雲蘭和姜氏異口同聲的說道：「這裡沒你什麼事兒，你回去好好念書。」

    被這麼一吼，李明仁默默退後了半步。

    趙雲蘭又看了看姜氏道：「娘，我有吃飯的，剛剛在廚房的時候葉民也我備了一份飯菜，我抽空就吃了。」

    趙大亮不給姜氏開口的機會，便說道：「走吧，咱先回去，可別在這裡耽誤閨女做事了。」

    趙雲蘭看了看王氏又看看姜氏，給了一個放心的眼神，「相公，你帶著爹娘他們先回去吧，就明智和雲成留下幫忙就行。」李明仁點點頭便帶著一大家子離開了酒樓。

    家裡人都回去後，趙雲蘭和李明義繼續安排著為晚上做好準備。中午有一些賓客等不及就提前預定了晚上的包廂，到現在為止包廂已經訂出去大半了。

    趙雲蘭要求把所有的桌子先用肥皂水擦洗，在用清水擦洗一遍。看著趙雲蘭拿出一摞肥皂，店裡的夥計們都驚呆了，覺得趙雲蘭這是財大氣粗，居然想著用肥皂來擦桌子。

    等到後廚備好菜，賓客們又陸陸續續的進來了，雜役們立即進入做事的狀態，一個帶一群的去了座位上，安排點菜，上菜。

    直到戌時，最後一桌賓客才結賬離開。李明義把打烊的牌子掛到了門外，大家一鼓作氣的把桌子廚房收拾了，全部坐在前堂等著趙雲蘭開會。

    趙雲蘭看著大家滿臉疲倦，便常話短說道：「今日大家都做的不錯，只是我發現了一個問題，我們那個二人桌其實用的比較少。二弟，找張木匠來改一改，把這二人桌都改成四人桌吧。」今日一天的忙碌下來，可以說那二人桌几乎就沒怎么正常使用過，基本上都是桌子不夠用，把那二人桌拼成了四六人桌。

    李明義也贊同的點點頭，把這一改動記錄在了自己準備的本子上。

    趙雲蘭：「今日大家都辛苦了，早些回去休息。剛開業，大家都圖個新鮮，估摸著還得忙個幾日，大家堅持一下。今日就先散會吧。」

    趙雲蘭和李明義帶著李明智趙雲成二人起身回了家。

    宅子這邊，李家人還在等著趙雲蘭幾人回來匯報今日的盈利。姜氏本想一塊兒等著趙雲蘭回來，被趙大亮拉回了住的院子。

    「我知道你是擔心閨女，但咱也要知道分寸，一會兒閨女回來肯定要先清點賬目，咱倆在那邊不合適，這畢竟是李家的生意。」趙大亮苦口婆心的給姜氏說著。

    姜氏點點頭，默默嘆了口氣。

    趙大亮：「你就放心，閨女說完正事肯定會來找你。」

    這邊正說著，趙雲蘭幾人便回來了，趙雲成直接回了自己住的院子，準備洗漱睡覺。趙雲蘭則帶著李明仁和李明智去了主院。

    「娘，爹，我們回來了。」李明智小跑著上前喊道。

    王氏看著趙雲蘭說道：「快進來坐著歇息一會兒。今日你們都累了。」

    趙雲蘭點點頭：「今日是有些累，不過咱累的值。」

    李明義點點頭，笑著附和道：「對啊，咱累的值。今兒你們猜猜咱有多少銀錢？」

    李明禮道：「二哥，你可別賣關子了，趕緊告訴我們吧，我們都等了好久了。」

    王氏看了看趙雲蘭說道：「把親家他們請過來聽一聽？」

    趙雲蘭笑笑：「不用了，娘，咱先說吧！吶，這是賬本，小妹你來給大家念一下吧！」

    李明梅翻開賬本，清了清嗓子，念叨：「火鍋，九十六兩，小食，十八兩，酒水三十六兩，減免銀子五兩。今日收入是一百四十五兩。」

    李老頭摸了摸頭：「乖乖！」

    李明禮看了看李老頭：「爹，你還扛得住吧！」

    李老頭：「去，你爹也是見過大世面的。」

    李明義笑笑：「爹，娘，別看今日這麼多，這還沒扣除今日的成本。咱還虧著哩！」

    王氏：「這是自然，買酒樓接著又是修繕，又買地養雞養豬養羊，種菜，請人哪樣都要花錢，一開始終歸是要虧的。」

    李老頭聽完王氏這番話，便不覺得那一百四十五兩多了，臉上表情還有些掛不住。

    李明義說道：「今日這樣已經很不錯了，我們慢慢就能把錢賺回來。」

    趙雲蘭點點頭：「嗯，今日還賣了五子棋，那賺的錢還沒算到這裡面，五子棋今日可是賣出去十來副。」

    李老頭搓了搓手，猶豫的開口道：「大郎媳婦啊～這個……」

    趙雲蘭見狀說道：「爹，您有事就直說。」

    李老頭：「是這樣啊，我今日也看了那個盒子裡的五子棋都是用木頭做的，我想著我也能做出來，我就想說這個五子棋以後能不能交給我

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