，斂住心裡的怪異感。

    傍晚。

    豆腐已經從籃子裡面拿出來了，切成了方方正正的小塊放在碗裡。

    趙春花正在生火，楊紅芬拿著菜刀，對著李玉姝問道「弟妹，你這豆腐要怎麼做？」

    李玉姝略加思索道「大嫂，你幫我把辣椒、大蒜這些切好，然後瘦肉切沫，在拿兩塊豆腐，切成這麼大一塊。」

    說著，她拿手微微比了下大小。

    楊紅芬「哎」了一聲，開始動手切菜。

    她動作利索，沒一會辣椒這些就切好了。

    李玉姝拿起鏟子，往熱鍋里放了鏟豬油下去，凝固的豬油瞬間融化，而後冒出密密麻麻的小氣泡來。

    油熱了，李玉姝便開始切豆腐，豆腐片整整齊齊的貼在鍋面上，煎至兩面焦黃後盛出來。

    鍋裡頭還有油，李玉姝連忙將切好的辣椒和蒜末放進去，微微翻炒，辣椒味和蒜香瀰漫在整個房間。

    這時候將煎好的豆腐放進去，略加翻炒後放入適量的鹽和醬油，一道香煎豆腐完美出鍋。

    「大嫂，幫我洗下鍋！」李玉姝盛出菜放在灶邊熱著，接下來做的是麻婆豆腐。

    鍋洗好後放入清水和小勺鹽燒開，然後將楊紅芬切好的豆腐放進去，焯水備用。

    李玉姝在下午已經備了花椒粉、澱粉以及一小碗豆瓣醬，她微微俯身，從櫥櫃裡拿出來。

    鍋已經燒乾了，李玉姝往鍋中加適量底油，然後放入肉餡，煸炒成熟後放入豆瓣醬和辣椒粉炒出紅油來，

    「大嫂，幫我要勺水來」李玉姝將蒜沫放進去，煸炒出香味來。

    這時楊紅芬也將水拿來了「給！」

    李玉姝接過來，將水倒入鍋中，煮開後端起豆腐倒入鍋中，大火燒開後加少許醬油，再淋入水澱粉勾芡。

    收汁後盛出來，撒上些許花椒麵和蔥花。

    誘人的香味瀰漫在整個廚房。

    趙春花深吸一口，忍不住問道「玉姝，你還做其它的菜嗎？」

    李玉姝點點頭「這兩道菜都是辣的，我再弄個清淡的，給孩子們吃。」

    最後一道菜是雞蛋豆腐羹。

    這道菜不費勁，李玉姝將三個雞蛋打入碗中，放入適量的鹽和溫開水，再用筷子打散。

    豆腐是楊紅芬切好的，李玉姝並沒有用完。

    她拿出一個盤來，將剩下豆腐盛進去擺放好，然後將打好的雞蛋均勻的淋入豆腐盤中。

    弄好後直接放進蒸飯的木桶里，用小火慢慢蒸著。

    「好了，大嫂三嫂，剩下的你們來弄吧！」李玉姝抬手抹掉額間的汗珠，深呼一口氣出來。

    「累著了吧？趕緊歇著去。」楊紅芬見狀連忙過去扶住她。

    「還好，就是這肚子太大了些，站久了腿有些軟。」李玉姝順勢靠在楊紅芬身上，任由她扶著走出去。

    趙春花則在廚房裡忙活，畢竟今夜林父他們都回來，光三個菜可不夠。

    －－－－－－題外話－－－－－－

    感謝讀者是夏夏呀的打賞～

    不知道為什麼回不了感謝信，找了客服也沒辦法

    天好冷～寶子們注意保暖喲！

    （不要像我一樣，貪涼，結果手上長凍瘡，超難受）

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