他能提建議，是否還是得看卓草的意思。喧賓奪主，可不是好事。

    秦騰搖頭嘆氣，也沒再多言。

    待那日來臨，或許由不得卓草。

    因為，王翦對秦國太過重要！

    ……

    卓府。

    內史騰望著盤子裡的菽豆，不明所以。

    「這是菽豆？」

    「準確說是熏豆。」

    「熏豆？」

    卓草微笑點頭，他的家鄉就有做熏豆的習慣。當初村中老人年年都會做熏豆，採摘新鮮飽滿的毛豆。而後剝毛豆清水漂洗，再煮沸至半熟，再以炭火燻烤便可。正常都是鹹味的，主要是用來泡茶喝。還會放黑豆腐乾芝麻和胡蘿蔔絲，先喝水再吃這些。

    他更喜歡吃甜熏豆，也都是當零嘴。特別是熏豆上還有層糖霜，吃起來頗為爽口，令人回味無窮。保存得當的話，放個兩年不成問題。他當初去讀大學的時候，經常會扛一大袋。只是後來年紀越來越大，熏豆也漸漸沒了當初的味道。

    他還特地問過村中老人，說是先前做熏豆都是用的桑樹枝條烘烤。到後面圖省事，便用木柴乃至煤氣充數，味道自然就變了。

    「這盤是甜的，這盤是鹹的。」

    秦騰半信半疑的端起來品嘗。

    算起來，這是江南水鄉獨有的特產。

    就算擱後世在咸陽，秦騰都未必能吃到。他先吃的甜的，有股淡淡的蜜糖味。還非常有嚼勁，咀嚼起來是嘎吱嘎吱做響。他倒也沒太驚奇，只是輕輕頷首讚許而已。

    「汝多費些心思在別的上，興許會更好。」秦騰望著卓草，淡淡道：「這就是汝要輪種菽豆的原因？這熏豆味道的確尚可，卻要以飴糖而製成。汝可知這飴糖有多珍貴？」

    秦騰是真心把卓草當成子侄輩看待。先前他只覺得卓草是個有些本事的奇人罷了，直到在谷口城親眼見識過卓草的本事，方才有所改觀。所以他很想帶卓草走向正軌，為秦萬民謀福祉，而非把自己的聰明才智浪費在無謂的事上。

    「……」

    卓草臉上笑容瞬間消散。

    好吃好喝伺候著，還挨了一頓噴？

    「輪種菽豆，只是為恢復地力。種的多後，菽豆必定會跌價。我就想著做些好吃的，維持菽豆價格。這熏豆，只是其中之一。」

    「還有別的？」

    「自是如此。」

    秦騰頓時來了幾分興趣，沒想到卓草能看的這麼遠。糧價漲漲跌跌很正常，哪怕秦國出手調控，作用其實也不大。就如谷口縣，到後續糧價已徹底崩盤，直接飆升至上千一石粟米。

    菽豆在關中地區本身吃的就不多，價錢素來是比較低的。按今年這產出來看，怕是能跌破二十錢。到那時，其實對農戶而言也是種傷害。

    「蓮萍，上菜。」

    卓草示意秦騰入座。

    麻婆豆腐，魚頭豆腐湯，煎豆腐，小蔥拌豆腐。

    四道菜端上來後，令秦騰都有些詫異。

    「這是什麼？」

    「豆腐。」

    「不不不，是菽乳。」

    扶蘇在旁開口，他是親眼看過菽豆變成豆腐的過程。若非親眼所見，他都沒想到會這般神奇。一顆顆曬成黃色的菽豆竟能磨出，再變成這潔白如玉的菽乳。吃起來口感綿軟，就是宗族內沒牙齒的老人都能輕鬆咀嚼。菽乳也備受亭里稚童的喜歡，很多稚童早上都能喝上杯豆汁。

    當然，是沒有飴糖的。

    「菽乳？」

    這名字倒是好聽。

    秦騰望著紅彤彤的麻婆豆腐，也是食指大動。按卓草的說法，挖上一大勺鋪在粟米飯上。半口飯半口豆腐，細細品味著其中味道，辣的他是滿臉漲紅。又辣又麻，倒是頗為下飯。

    「這真是菽豆而成？」

    「當然是的。」

    胡亥理所當然的開口，這些豆腐可都是他和李鹿磨出來的。家裡頭是有耕牛拉磨的，只是卓草說耕牛若瘦了他得受罰，所以便讓他們二人代替。給李鹿蒙上眼睛，賣力的推著石磨，跑的比耕牛還快。

    這倆貨正是狗都嫌棄的年紀，自從不種地後便無處發力。李鹿倒是還好