譚雪莉也吃了一口，然後驚訝地問：「老師，這個面，是？」

    蘇瀾馨又吃了幾口說：「這個應該是用伊府麵做法做出的面，經過了油炸所以才能夠定住型，而且能夠不被湯汁給跑爛了。」

    林佑琦和姜忠建已經不想說話，趕緊把小盅里剩下墊底的荷葉面吃掉。

    最後五個小盅，都被吃了個底朝天，簡直像是被洗過了一樣。

    林佑琦看向了蘇錦榮說：「蘇老弟啊，你這個女婿真是厲害，一道傳統的菜，卻能夠被他做成一道新菜。」

    姜忠建接過話說：「他用的是很傳統的手藝，能夠把傳統運用得如此嫻熟，把老東西做得如此時尚，這才是真正的大師手筆。」

    面對兩位誇獎，蘇錦榮面帶微笑說：「謝謝誇獎，還要多努力。」

    到了這種時候，譚雪莉是完全不敢說話，更是為之前那份張狂感到一陣羞恥。

    她居然稱呼人家師兄，還要給別人打下手切豆腐絲，可是這前五道菜上來，尤其是最後這道看似清淡，但實際上濃墨重彩的獅子頭，真是讓她不得不服氣。

    蘇瀾馨瞥見弟子的樣子，心中也是不禁搖頭暗嘆，現在她反倒有些後悔讓愛徒來。

    蘇瀾馨是沒有想到，大哥的女婿會這麼厲害，超出愛徒太多，已經完全不在一個層面上。

    後廚里，馮一帆依舊還在努力，豆腐切絲依舊還是他的大問題。只是他現在也比較坦然，既然切不到那種牛毛絲，那也就不再去強求了。

    當然，豆腐絲切不出那麼細的情況下，青菜絲和香菇絲也需要跟著進行一些改刀。

    要保證三種絲粗細均勻，否則成菜出來的效果肯定會很差的。

    至於調味上，經過了下午的準備，馮一帆還是有那麼一點點信心的，而且晚上這最後一道湯菜，他對口味又略微進行調整。

    放在最後一道上，前面的菜清口的、濃墨重彩的都已經呈現，最後自然是要來一個總結。

    這就像是一出大戲，在結尾的一幕，也是要給大家一個平靜中的驚喜，以及劉有那麼一點點回味。

    煮好了，關火，盛入湯盆里。

    再沒有多餘的點綴，就像是一道很普通，宴席最後盛上的清口湯羹一樣。馮一帆端著這道文思豆腐走出後廚，上了最後的一道菜。