硬核廚爸 第245章 親自下廚感謝(第三更)萬更完畢求訂閱_頁2
啊,現在的布置,很雅致的,而且桌子換成小的,也適合三五個朋友吃飯。」
「對對,明天我就叫朋友一起來,四個人剛剛好的。」
「我要帶我女朋友來,兩個人也挺合適。」
……
聽了門口大家的話,馮一帆微笑說:「謝謝大家理解,不過也請記住,蘇記不做早茶,中午11點開始營業,午餐到下午2點結束,是炒飯和伊府麵為主,可以點一些小餐。
晚餐我們會有各種燒菜,每天的菜單會根據當日食材有所改變,如果大家要吃點餐,請晚上來。
蘇記晚餐開始時間是下午5點半,一直到晚上九點結束。」
馮一帆的這一番宣告,也是讓門外一些新來的人有點懵。
有人忍不住問:「怎麼午餐和晚餐還有時間限制啊?」
不過不用馮一帆去進一步解釋,已經有其他的一些客人幫忙回答。
「有營業時間不是很正常啊?」
「是啊,很多餐廳都會有營業時間,不會全天營業的。」
「你們肯定沒有來蘇記吃過,蘇記就是有蘇記的規矩,但是人家的菜,做的是絕對值得遵守那些規矩的。」
「就是,哪怕是中午來,炒飯和各種澆頭伊府麵,也是非常美味的。」
「啊,我特別喜歡吃伊府麵的,那些澆頭真的是特別棒。」
「我喜歡炒飯,加入了各種配料的炒飯,也非常好吃的,能當飯,又能當菜吃。」
……
人群越說越熱鬧,甚至有點不想散去的意思。
最終,人群里還是有比較清醒地人說了句。
「行啦,都別在門口想了,人家今天不營業,你們在門口說再多,也吃不到啊,這都快六點了,大家還是趕緊找地方吃飯吧。」
這麼一番話引起人群里一片鬨笑,隨後人群也就陸陸續續的散去。
當然在散去前,大多數人還是會拍上一張照片,才會比較滿意地轉身離開。
看著門口的人群散去後,外面的天色已經開始漸漸向晚。
馮一帆轉身對餐館裡的眾人說:「好了,各位請稍等,我去後廚開始給大家做這頓,算是半家宴吧,慶祝我們蘇記開啟新的篇章。」
楊志毅聞言很是不客氣地說:「馮大廚,那你今天可要給我們做一批硬菜啊。」
馮一帆微笑點頭:「放心,今天在座都是親朋好友,我肯定給大家獻上全都是硬菜。」
林瑞峰本來起身,準備跟著師父一起去後廚幫忙,但是卻被馮一帆拒絕。
「瑞峰,你今天也坐下來,今天是師父親手烹飪時間,所以你不用插手的,你只需要跟大家一起靜靜等待著。」
林瑞峰聞言立刻問:「師父,您一個人可以嗎?要不還是我幫您一起吧。」
馮一帆自信滿滿說:「請把『嗎』去掉,你師父剛回來的時候,可都是一個人忙的,你小子別以為學了幾天,師父就要靠你了。」
林瑞峰趕緊擺手:「不是的師父,我就是覺得您一個人太忙。」
馮一帆舉起手止住徒弟:「不用多說,和大家一起等著,師父今天就一個人。」
林瑞峰最後只好坐下來,看著師父一個人向後廚走去。
看著馮一帆真的一個人去後廚,來送桌子的兩個小伙子,有些擔憂問:「真的讓馮大哥一個人可以嗎?」
楊志毅笑著說:「放心,馮大廚是擁有一個人掌控廚房實力的,你們就等著吃吧,保證你們今天吃了過後,會覺得其他餐館廚子都不行。」
兩個小伙子面面相覷,再看向在場其他人個個都是滿臉期待,對馮一帆充滿自信。
兩個小伙子也是更加驚奇,同時也對馮一帆的菜品很期待。
馮一帆進入了後廚前,腦海中已經規劃好了今天的菜品,進入後廚之後迅速挑選出要用的食材,並且先把昨天已經備好的各種湯底拿出來先加熱。
接下來,進行各種新鮮食材的處理,一切都是非常有條不紊,每一步都是非常精確。
根據外面的人數,也是對各種的菜品量進行了一些適當調整。
當然,馮一帆今晚菜品