盛清天運 第2192章 菜單起衝突_頁2
狗呢……多可愛的寵物啊,你們也能下得了手?剔除掉……」
「秘制紅燒魚?這是什麼東西?你得寫清楚魚的種類啊……鯉魚?草魚?這是什麼稱呼,在歐洲有這種魚嗎?」
「淡水魚!不不不……你在開玩笑是不是?一股泥土味怎麼能給女王品嘗……」
公爵臉色鐵青的翻看著一張張菜單,口氣極其嚴厲劉大刀雖然是個奴才可是此刻也掛不住面子了。
「龍虎鬥?這是什麼玩意,您能不能寫清楚一點……龍肉和虎肉嗎?上帝啊,您讓我看看龍在哪裡?」
劉大刀皺著眉說道「龍肉就是蛇肉,虎肉就是貓肉……」
嘔……話沒說完紐卡斯爾公爵還有他的那些隨從全都乾嘔了起來,幸虧早上沒吃飯要不全都得吐一地。
「不……不不……上帝啊!這些野蠻人的菜單太恐怖了!必須修改,必須得修改!」
劉大刀真相一巴掌抽到這個洋鬼子的臉上,心說你這傢伙怎麼這麼多的事兒啊?這個不吃,那個不吃,這都是千挑萬選的名菜好不好,這都是諸位頂級御廚的壓箱底絕活啊!
就說那道秘制紅燒魚吧,那可是紫禁城御廚的拿手絕活,一整條鯉魚經過醃製、改刀剔除所有的魚刺,然後經過溫油小火劃三遍。
晾乾後在進行紅燒烹飪,整條魚肉酥無刺,滋味鮮甜爽口!沒見識的東西居然還說有土腥味?這是都是先皇最愛的下酒菜,怎麼可能有土腥味。
手藝人最忌諱的就是別人侮辱他們的手藝,眼看著劉大刀就到了要爆發的臨界點上了。
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