「打好了就起鍋，」

    「剛剛用灰撲小了些火，你用手試一試鍋溫如何。」

    「用，用手？！」

    「就用手在鍋上方放一會兒，就知道鍋現在大概有多燙了。沒叫你把手放上去，那這人一輩子不就只能做一頓飯了嗎。」

    「哦......」

    孟如招照著白錦兒說的做，一邊做一邊還在嘴裡小聲地嘀咕，

    「真麻煩......」

    「怎麼樣？」

    「感覺，放上去會有點兒燙。」

    「那就先倒一點點油進去，然後再將醃好的雞肉也放下去。」

    「哦知道了。」

    雞肉如果發出哧啦哧啦的油滴迸濺聲音，嚇到孟如招立馬伸手敏捷地閃到了一邊。然後就看到了白錦兒無語的眼神。

    她尷尬地嘿嘿一笑。

    「差不多了，可以出鍋......」「用什麼拿，用什麼拿？！」

    「用一邊的鏟子啊，」

    「噢噢噢噢——」

    手忙腳亂地出了鍋，孟如招拿著手中的鏟子，一臉茫然地看向面前的少女。

    「然後呢？接下來幹嘛？」

    白錦兒已經將另一口爐灶燃起，上面架了個小陶鍋；她示意著孟如招重新放油下鍋煎雞蛋之後，自己則舀出一小勺濃湯，放進了鍋里。

    一時間，不算大的空間裡飄蕩起了濃湯的香氣。

    「差不多可以把雞肉放進蛋液里了，」

    「直接放進去嗎？」

    白錦兒抬頭瞟了一眼，

    「先切小。」

    「好好好，那刀在哪兒呢？」

    「就在你手邊，」

    「哦哦哦。」

    「等等丫頭，我該切多大啊？」

    「你覺得多大好入口就切多大。」

    「啊？好，好吧......」

    「快點兒不然雞蛋就老了。」

    「啊好好好馬上馬上！」

    煎好的雞蛋連帶著被切的大小不一的雞塊被放入了高湯中燉煮，白錦兒教孟如招如何辨別湯色和調整火候，跌跌撞撞地又差點把灶上的鍋弄翻。

    於是孟金氏在看到端著大碗笑呵呵站在自己面前的孟如招時，吃驚地眨了眨眼睛。

    「招兒，你做什麼去了？怎麼弄成這副樣子？」

    「還不快叫人燒水去清洗清洗？」

    「阿娘先別管這個了，」

    孟如招笑著打斷了孟金氏的話，同時將自己手中的碗捧到了孟金氏的面前。

    「這是我給您做的飯菜，」

    「您嘗嘗。」