盛唐小炒 第七百九十五章 椒鹽味兒的_頁2
更新:04-28 06:57 作者:光含翡翠容 分類:都市小說
方小兄弟是和顧小爺說了什麼,說的顧小爺霜打了茄子似的。」
姑娘臉上帶著笑,把手裡的盤子擺在了桌上。
「我這也是不大做這東西,可也不敢保證一定好吃,要是糟踐了這樣新鮮的東西,倒是我的罪過了。
今日煮的酸梅湯還剩些,撒了剛釀得的桂花糖味道甚好,酸酸甜甜最是開胃。盡日裡總是喝茶也沒意趣,我去給你們打上兩碗來啊。」
說著她便帶著托盤又進了廚房。
方子霄和顧克的注意力回到眼前這盤蝦上——顧克帶來的多,即便是死了幾隻,其餘的做成菜也是不小一盤。盤子裡沒什麼別的東西,蔥姜一概都是沒有,只有滿滿的烹飪熟透之後,殼子變得通紅的大河蝦。
輕嗅之下亦只有淡淡的河鮮的香氣,而別無什麼雜味。
「嘗嘗吧,好歹也費了這麼會子功夫。」
方子霄先伸出了筷子夾起了一隻大蝦子,送到了嘴邊。
他原先以為白錦兒和其餘所有廚子一樣,只是簡單地配些蔥姜將蝦子丟進鍋里煮熟便罷了——還全須全尾的蝦頭也不去,未免有些偷懶了,
可蝦殼才一和嘴唇相碰的一瞬間,方子霄便察覺到了不對。
這蝦殼有些咸。
方子霄父親在朝中為五品官,雖然官職不高,但好歹生活也算富足;這河鮮上市的時候,倒也能買上些來嘗嘗,
無論是悶是燉還是單純的水煮,
甚至是父親風雅之感上來的時候,院中隨便架了火堆來烤的味道,他都很是清楚。只是白錦兒端來的這一盤味道,卻特別的陌生。
蝦殼是鹹的,還有些許對舌尖的刺激感,
方子霄認出了那是麻椒的味道,
夾雜在鹹味中雖不明顯,但也絕不會讓人忽略。
用牙齒輕巧伶俐地剝開蝦殼,咬去蝦頭,剩下蝦子飽滿厚實的肉體,直接就進了少年的口中。
蝦子的味道鮮甜,沒有多餘的調味就是鮮甜,
甚至於剛才的鹹味和椒麻味,也被這樣的鮮甜包裹內含,變成了其不可分割脫離的一部分。
蝦肉飽滿但不潮濕,有些像是烤制過,但又比烤制過的多了幾分濕潤,
口中的蝦肉咽下,方子霄竟然有種難以抑制地想要吮吸一下指尖殘留那種咸香椒麻味道的欲望,
但是良好的家教,還是叫他克制住了。
他乾脆撂下了筷子,直接用手抓起了盤子裡的蝦子。
一旁原本還沉浸在反思罪孽當中的顧克注意到了方子霄的動作,頓時也著了急似的動起手來——
「哎你給我留點兒!」測試廣告2