白蓮影帝總想套路我 第192章 大蒜燒豬肚_頁2
更新:11-24 13:48 作者:縱橫流沙 分類:科幻小說
個笑的都不行。
第二天上午,導演組把準備好的豬肚和去調味品放到了桌子上,雲暖和葉修也很清,車熟路的來到了桌子旁。
「今天給大家所要做的,也是最後一道菜叫大蒜燒豬肚,這是準備食材和調味品,一個生豬肚、瓣蒜幾大個、胡蘿蔔一根、萵筍一根、一勺白糖、適量的醋、一些醬油、適量的白酒、一些味精、幾個八角、適量的食鹽、適量的植物油。」雲暖給大家展示所準備的食材和調味品,「最後就是營養劑,這是……」然後給這家營養劑公司做了一下廣告。
「首先大家先把豬肚用醋進行反覆的清洗,多洗幾次,防止清洗不乾淨。」雲暖特意叮囑了直播間的粉絲。
隨後起鍋,往鍋里加入適量的水,把豬肚放入鍋里,加上幾個八角,加入一些料酒,開大火燒開,「就這樣,差不多再繼續轉中小火煮1個小時。」
差不多煮了一個小時之後,取出,切成肚條。
葉修在雲暖煮豬肚的這段時間裡,把胡蘿蔔洗淨切成條、萵筍剝皮洗淨切條、把大蒜剝皮。
雲暖再次起鍋加水,把蒜放入鍋里煮一下,煮到有點透的感覺就把蒜撈出來。然後把切好的肚條放到鍋里煮2分鐘,撈出來。
葉修讓雲暖在一旁指導他,隨後葉修接著重新起鍋,把鍋底預熱至高溫,放入適量的植物油燒至高溫,放入胡蘿蔔條、萵筍條炒斷生,放入適量的醬油翻炒均勻。
然後把肚條下鍋一起翻炒均勻,加入一勺糖、少許醋、一點白酒炒勻。
最後,加入適量的食鹽、一點味精炒勻,依舊和昨天的一樣,分成兩大份兒,一會兒添加營養幾一會兒不添加。
「修啊,你在幹啥?」雲暖剛把他們得到的這一份兒放到桌子上,就看到不遠處的葉修趴在地上,問道。測試廣告2