「做事自有吳莊頭負責，還有那麼多莊丁拿著工錢幹活，用不著你這個東家親力親為。今兒我們先複習昨日所學內容，先背一遍聽聽……」

    葉慈：「……」

    為什麼穿越一回，還要吃上學的苦？

    為嘛？

    ……

    天沒亮，外面烏漆嘛黑，上溪村的農婦小張氏已經麻利起床，燒了點熱水洗臉淨手。

    來不及吃早飯，也沒得吃，就急急忙忙出門，會同村里其他十來個村婦前往農閒莊。

    上溪村位於雲霞山脈一角，離著農閒莊有六七里的距離。

    農閒莊冬季招人做工，每天一大早做新鮮豆腐，要求勤快，愛乾淨，能吃苦。

    小張氏家裡困難，男人蓋房子受了傷，躺在床上下不了床。家裡為了給男人治病，已經欠下了饑荒。

    不得已，向來不怎麼出門的小張氏也鼓起勇氣，老到農閒莊找活干。

    因她乾淨，本分，莊子要了她。

    每日寅時二刻報道，一直忙活到午時才歇。

    莊子提供少量住宿，但小張氏家裡離不開人，孩子們都還小，她還是堅持每日回家。

    村里其他婦人和她差不多情況，都是因為家裡離不開人，不得已，只能每日起大早趕往莊子上工。

    準時趕到農閒莊，大廚房冒著滾滾熱氣，在冬日的清晨，別提多舒服。

    莊丁田大平，也是附近村落的人，他和農閒莊簽了十五年契約，做了莊子裡的長工。因他機靈，又跟著認識了幾個字，才來一年就被提拔為小頭領，專門負責豆腐作坊。

    「都趕緊的啊，今兒訂單多，大家辛苦一下。一會每人兩碗豆漿，加糖。」

    一聽豆漿加糖，婦人們笑出聲來。

    「大平，你沒開玩笑吧，今兒真的有糖？」

    糖，無論是黃糖，紅糖，還是白糖，在這個時代都屬於稀罕物，奢侈品，價格其貴。

    地主家一年都吃不了幾回糖，更何況這群山區婦人。

    她們當中大部人，幾年都吃不到一回糖，基本上只有坐月子的時候有機會吃糖。

    一聽說豆漿放糖，這比過年還令人興奮。

    小張氏舔了舔嘴唇，她想問問田大平，能不能豆漿裡面不放糖，把糖單獨給她，她帶回家去。

    可是她不敢。

    莊子裡有規矩，除非東家許可，任何人不得從莊子帶任何物品離開。

    顯然，和小張氏一樣想法的人不少。

    有大膽的村婦已經開始問了，「不吃糖行不行？我的那份單獨勻給我，我帶回家，給我家娃嘗一嘗。長這麼大還沒正經吃過糖。」

    「就是，就是。大平，你和東家說說，把糖勻給我們行不行？」

    「不行！」田大平一聲大吼，「東家的規矩，她給你們什麼，你們就拿著。沒給你們的，不許伸手要。誰要是再伸手要糖，這活就別幹了，今兒就結清工錢。」

    那可不行！

    大冬天的，又是在山區，村婦們想找一份收入可不容易。

    這份活，絕不能失去。一天幾文錢的工錢，還包吃兩餐，既為家裡節省了糧食，還解決了家用。

    甚至可以說，這群村婦因為有了收入，不少人已經成為家裡的頂樑柱。

    比如小張氏，她靠著單薄的肩膀，撐起了一個家。

    村婦們閉了嘴，但是看她們的表情，顯然是失望的，一邊失望一邊又期待著加了糖的豆漿。

    田太平哼了一聲，盯著眾人幹活。

    其實，他自己也沒鬧明白，為什麼東家不允許大家帶東西回家。能帶走的東西只有工錢。

    吳莊頭告訴他，這叫做沒有規矩不成方圓，又叫做恩威並施。

    莊子招人做工，就必須立足了規矩。否則，有一就有二，有二就有三。今日有人帶糖回去，明日就有人帶豆腐回家，後日就有人帶豆皮回家……

    到時候，豆腐工坊就徹底亂了。

    這裡面的道理，田大平不是很理解。

    東家仁義，大家肯定會記得東家的恩情。

    為何東家卻要防備著大家？