好好的告訴你們，我們之間到底有何差距。」角崎瀧冷聲道。

    「這層綠色東西的真面目到底是什麼。」孫利問道。

    「那層綠色是可麗餅，是摻雜了菠菜的可麗餅。」審查員說道。

    菠菜些許的澀味能將菜品的風味引人入勝，剖開烤餅的時候，映入眼帘的便是鮮艷的綠色，而且因為添加了菠菜，所以也提升了菜品的營養價值，況且更為重要的是，大馬哈魚被緊緊的包裹著，使得魚肉本身的鮮美濃縮在了一起，讓整道菜的味道更為濃郁。

    聽到這個綠色的東西是菠菜和可麗餅，孫利繼續道，「你不要裝模作樣了，除了菠菜，肯定還耍了其他的伎倆，那股如激流的大馬哈魚的鮮美的精華，如果只是加入菠菜，是絕對說不通的。」

    「你說的沒錯，我另外還用了一樣東西，可麗餅裡面加入了菠菜和混合香辛料。」角崎瀧涼手中拿出了一罐香辛料。

    這就是她的武器，混合香辛料。

    「你說混合香辛料。」孫利驚訝的說道。

    「我在材料中加入了百里香，牛至，蒜粉等，還有鹽，砂糖，並且另外還加入了用乾燥培根製成的粉末。」角崎瀧說道。

    「你說培根。」孫利心中一震，「跟我的大馬哈魚的菜品一樣的。」

    「嗯，不可思議的是兩者都是大馬哈魚和培根相結合的菜品，雖然著眼點一樣，但內容卻截然不同。」一名審查員表示認同，「孫利是用培根卷著大馬哈魚，通過低溫烹調，慢慢的優雅的進行加熱，就像拉麵界裡面的招牌菜品海鮮豬骨湯一樣，結合魚和肉的醇香熬製出美味至極的湯底，把魚肉浸泡在橄欖油里，讓魚肉不算你狠的精華一滴不漏的保留了下來，這種烹飪技術真是讓人拍手稱讚，也就是說，孫利的這道菜品是把大馬哈魚的鮮美一絲不損的完美保留了下來。」

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