混在北宋末年 第三十七章 平靜背後的暗流涌動_頁2
辣的口感,怎一個妙字可言,也不知嘗了幾塊。
「二狗蛋,快滾進來端肉」唐十一先盛了一小盆給三位美女送去。剩下的又盛了一大盆端到了院子裡。
四人圍坐一起,面對中間一大盆野雞燉蘑菇,象是在做禱告。
「呵呵,沒人敢吃啊!」唐十一說著夾起了一隻雞腿啃了口,沒表情,再啃一口,又故意皺了皺眉頭。幾人盯著他直看,沒敢動手,懷疑這東西能吃嗎。屋裡的三位美女也探著腦袋觀察外面的動靜。
直到吃了個半飽,唐十一才道:「別光看我吃啊,你們也嘗嘗」
幾人這才夾起肉,這特麼以前吃蒸雞吃習慣了,突然吃這么小塊的還真不習慣。小心翼翼的放進嘴裡,小心品嘗。一口肉吃完,吸了口氣,又夾一塊,速度越來越快。
現在該輪到唐十一發呆了,不發呆不行啊,根本伸不進手去,那三人已經很無恥的站了起來,只見嘴裡吃著,筷子上還夾著一塊,眼睛還直盯著盆子看,這哪裡是吃飯啊,簡直是搶劫……
唐十一感覺也最多就是一眨眼的工夫,整整四隻大肥野雞啊,連骨頭都不剩了,不,現在連盆子都不見了,二狗蛋正抱著喝湯呢。
「啪」的一聲,二狗蛋將盆子放到桌子上,「好吃,太特麼好吃了!」
劉猛面露怨恨,還在為剛才沒搶到盆子懊惱。
唐十一不知屋裡幾位美女吃的如何,反正二狗蛋進去拿盆子時只剩下湯了,二狗蛋猶豫了好幾下,還是沒好意思再喝。
「十一老弟,快快快,還有一盆肉呢,我去燒火,你快點炒」劉猛突然反應過來,一邊喊一邊衝進了廚房。
唐十一說啥也不炒了,遠遠站一旁讓二狗蛋親自下手。其實這炒菜之術也就是一層窗戶紙,古人不會是因為從沒想過可以這樣做,再加上那時候油的產量也極其有限,所以這層窗戶紙一旦捅破,學起來也是極快。眼前這二狗蛋就是一個很好的證明,在唐十一的指點下,二狗蛋也是炒的風生水起,手中長勺上下翻飛。
出鍋了,唐十一率先嘗了一塊,二狗蛋滿臉希冀的看著他,等他的評價。
還別說,這味道竟然不次於自己所炒,其實自己的水平也就是半桶水。
唐十一忍不住伸出大拇指道:「好,你小子真是炒菜的天才啊!」
二狗蛋嘿嘿直笑,飛快的從冒著熱氣的盆里抓了塊肉就塞嘴裡去了。
唐十一暈了啊,這是什麼速度,自己近在眼前,竟沒看清,如果不是美味誘人,那咱這小夥伴可不光有炒菜的天賦啊,要是生在後世,加入摸包一族的話,那絕對是一把好手啊!還真是第一次發現,這小夥伴還有這項技能。
有了剛才的經驗,唐十一給三位美女盛了一盆的同時,又飛快挖了一碗,打算一會自個吃。
一碗肉沒吃完,唐十一看三個傢伙慢慢的站起身,撫摸著肚皮,撐得話都說不出來了。不由擔心起來,要是撐出毛病來,就麻煩了。這也沒什麼健胃消食片啊,只好撕了塊茶餅,這東西喝著沒啥滋味,但能起到很好的消食作用。
泡好茶,三個傢伙撐得實在喝不下去啊,唐十一強迫他們在院子裡走來走去,走幾步喝口茶水,再走幾步再喝口茶水,幾人滑稽的樣子,引得屋內幾位小姑娘笑個不停。唐十一心裡直罵幾人,這是享受美食呢,還是找罪受呢,其實自己也不比人家好到哪兒去,也是在硬撐。
接下來發生的事情,是唐十一完全沒預料到的。自從那晚炒肉之後,這炒菜之術首先在軍營迅速傳開,營中軍士動不動就往山上跑,造成的直接後果就是,山上的野味被大規模捕殺,而營中平時一大罐麻油要吃一個月的,現在三天就吃完了。有天出門差別沒暈掉,竟有幾個山民提著打來的野味,在營門口吆喝叫賣,「軍爺,剛打的,新鮮著呢,二百錢一隻」。
直到看見劉猛抗著一匹狼回來。唐十一恍惚意識到,難道是炒菜的普及導致了後世大型動物的滅絕。別的地方不敢說,附近的小山頭,過不幾年,恐怕連只雞也難見了。也幸虧這個時候油料產量極少而價格又十分高昂,所以雖然這炒菜易學,可普及起來很難。
想著打野味吃的事,就想到了鄰居西夏,這個民族身處苦寒之地,生存條件極其惡劣,主要靠打獵為生,和漢人換點糧食,後來翅膀硬了,也可能是野味打的越來越少,換不夠吃的了,所以到現在吃穿基本就是靠搶了。