歲月長歌:我的回憶錄 第155章 咖啡館裡的溫暖角落_頁2
更新:11-30 09:37 作者:用戶94347850 分類:都市小說
是常有的事。有一次,店裡的咖啡機突然出了故障,正值早高峰,顧客們排著隊等著點咖啡呢。我和曉琳頓時心急如焚。曉琳一邊安撫著等待的顧客,一邊試著重啟咖啡機,但毫無效果。我則趕緊打電話聯繫維修人員,可維修人員最快也要半小時才能趕到。顧客們等得有些不耐煩了,抱怨聲此起彼伏。「怎麼搞的呀,這麼慢,我還趕著上班呢!」一位男士皺著眉頭說道。「就是啊,日前就去別家了,這也太耽誤時間了。」一位女士也附和著。曉琳不停地賠著笑臉,耐心地解釋著情況,可顧客們的不滿情緒並沒有因此而消減多少。好在維修人員及時趕到,迅速修好了咖啡機,但那次事件還是讓我們損失了不少客源。
市場競爭也給我們帶來了不小的壓力。周邊陸續開了幾家咖啡館,它們有的以低價策略吸引顧客,有的則推出各種新奇的咖啡飲品和特色甜品來搶占市場。相比之下,我們的咖啡館雖然有溫馨的氛圍和精心製作的美食飲品,但在價格上並沒有太大優勢,在特色方面也需要不斷創新提升。很多時候,看著隔壁咖啡館人來人往,而我們這裡卻略顯冷清,心裡真的很不是滋味。
還有,人員管理也給我們帶來了困擾。咖啡館剛開業時,我們雇了幾個員工,可其中有一位員工總是遲到早退,工作態度也不端正,經常在工作時間玩手機。我們多次找他談話,試圖糾正他的行為,但效果並不理想。最終,我們不得不辭退他,可這又導致了人手暫時不足的問題,我和曉琳只能自己多承擔一些工作,那段時間真是累得夠嗆。
儘管面臨著這些困難,我們依然堅守著這份事業,因為我們深知,在這個咖啡館裡,我們見證了許多顧客的喜怒哀樂,也收穫了他們滿滿的喜愛。他們喜歡這裡的咖啡,喜歡這裡的甜品,喜歡這裡溫馨的氛圍,更喜歡我們用心對待每一個細節的態度。對於我們來說,顧客們的這份喜愛就是我們堅持下去的動力,我們會堅持努力,讓這個小小的咖啡館成為更多人心中溫暖的角落。
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