不是聽這些人介紹，就連李斯科都不知道，喝威士忌還有這麼多注意事項呢。

    張友聽了李斯科的介紹，按照要求喝下一口，然後閉上眼睛，充分品嘗著，剛進入口中的威士忌有些粘稠，這是純麥威士忌的特點，隨後口感複雜而多樣，這種酒有一種古老的韻味，搭配著四周的裝飾風格，整個人好像來到了那個風景如畫的作坊里，四周全是美國淘金熱的時代。

    純麥威士忌比較適合在睡前飲用，喝完感覺自己的內心很平靜。

    「真棒。」

    張友體會完口中的味道，輕輕地嘆一口氣，往日喝酒追求的只是喝醉後的舒暢，和迷離中的解脫，第一次真正的體會到酒的獨特韻味。

    隨著人群繼續往下一個目的走著，張友一路上邊遊覽著景色，一邊喝著杯中剩餘的威士忌，直到來到第二個地點，他杯子中的酒也讓他練習著品酒的方法喝完了。

    第二個酒類是穀物威士忌，張友用一邊的清水洗刷了自己手裡的酒杯，然後接了一點威士忌，因為上一次的教訓，這次他只是接了一點就結束了，酒液剛剛蓋住杯底。

    李斯科還是充當著張友的實時翻譯，給他普及著這種類型酒的知識。

    「叔叔，他們說穀物威士忌的本身味道是清淡和柔和的，對於很多人來說，這種酒都是寡淡無味的，並不是很受大家歡迎，但是穀物威士忌有種很好的特性，它能充分被外物所影響，所以是很多調酒師用作調和口感的中和劑。」

    張友聽完介紹，用著剛剛學到的品酒方法，喝了一口，不由的皺了皺眉頭，確實有些平淡了，沒什麼太濃烈的味道。

    「所以市面上把這款威士忌做了改良，有些用波本桶盛裝，這種酒桶能給穀物威士忌帶來香草味和焦糖奶汁的味道。一般只用波本桶釀造三個月，口感就很豐富了，如果盛放超過二十年，到那時，穀物威士忌的口感愈漸柔滑甘甜，伴隨著宜人的香草氣息以及頂級橡木、橙子和蜜瓜的芳香。」

    「還有一種，叫做雪梨桶，相比來說，它釀造出來的酒精度數會低于波本桶，但是它能使得酒的甜味更加濃郁，同時還融入了一些葡萄乾等乾果的香味。」

    聽完介紹，張友一邊記著，一邊點頭，了解這些不知道的知識的感覺，讓他收穫十分的豐富。

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