明朝老司機 第二十九章,學習毛筆書法
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現在有了一道新菜,秋一白決定要在明日上市,『宮保雞丁』,來源於貴州菜的胡辣子雞丁,後來被清朝的山0東巡撫、四0川總督丁寶楨改良成了一道新菜——宮保雞丁,這道菜在後世的各大菜系都有收錄做法,名揚中外。
這道菜的價格秋一白暫且定為五兩銀子,這是目前『天字一號』最貴的菜,就兩上好的女兒紅酒都只賣二兩銀子一壇。
徐夫人和徐中青吃完了,迫不及待的徐經馬上就朝著廚房上來,敲了一下廚房的房門。
「秋兄,煩請你給我來一碗『清炒佛手瓜』,剛才聽別的兄台說這道菜的味道要比『土豆肉絲』好得很多。」徐經槅門說道。
秋一白跟變戲法一樣兌換出來一碗『清炒佛手瓜』蓋澆飯,然後開了門給徐經送了出去:「徐兄,已經給你準備好了。」
徐經接過,先是聞了一下,然後就迫不及待的端進就餐區的桌上吃了起來,半晌,他才奇怪的四下看了看,問道秋一白:「秋兄,剛才徐經家人在這吃了一頓,還不見小二收拾過,這碗怎麼就都沒有了?而且還這麼幹淨,一粒不染。」
這碗當然是被系統回收了,剛才徐夫人兩人用的桌子上,只擺了兩雙用過的筷子。
「徐兄,這自然是已經有人收拾好了,你沒看見而已。」秋一白只能這樣解釋了。
徐經哦了一聲,然後繼續吃。
就以現在什麼都得親力親為而言,秋一白表示很受傷,這『超級app』在自己手中,在別人面前不能使用不說還不能在別人面前透露,好在之前自己的手機視頻把店裡的知情人都忽悠住,在他們面前就算是不小心被發現了也沒有必要擔心。
這可是有一個天界神器在手的人!
送走了最後一位客人,錢二兩就著急忙慌的找秋一白算了這天的收入。
「今日一共賣出兩百三十七份『清炒佛手瓜』蓋澆飯,兩份『土豆肉絲蓋澆飯』,一共收得銀兩是七百一十五兩,你的是五百零五兩,我的是二百一十兩。」
秋一白一看框裡的一些碎銀,抓了一把又放下:「掌柜的,你現在可是賬房先生,這一天一算賬實在麻煩,不如這樣,從明日起,所有的收入你都放起來,等一個月之後,咱兩再分紅,今日這五百兩我收下了,這五兩銀子算是小李的,他一天端水送茶的也是好生累。」
小李一聽要給他五兩銀子,高興得差點跳起來:「一白哥萬歲。」
在前些日子,自己在廚房做菜,累死累活一個月才有二兩銀子,現在還不算前幾天的工錢就白收了五兩銀子,哪能不高興?
錢二兩把二百多兩收了起來,樂呵的朝著葉三娘說道:「老婆子,聽說『葉生戲團』要來蘇州唱崑曲,快去定好位置。
這崑曲說實話秋一白可聽不懂,不過去湊湊熱鬧也無妨。
祝枝山伸了一個懶腰從樓上下來,秋一白一看見,才想起來這小子昨夜可是住在這裡的,而現在天已經快黑,看他的樣子是才剛起來。
「祝兄,你這是睡神出身呢?」秋一白問他。
祝枝山又打了一個哈欠:「秋賢弟,我祝枝山這睡覺的功夫可是好生了得的,咦?伯虎兄呢?」
「唐兄一早就已經回去,臨走的時候讓我告訴你一聲。」
「這個伯虎兄,實在是太無情,家中藏著幾萬兩卻不肯借我三千兩,賢弟,昨夜你說的能幫讓林府的人寬限些日子可是真的?」
秋一白點頭:「當然,不過祝兄,聽說你書法了得,不知道能否給賢弟幫個小忙?」
祝枝山好像把這客棧當成了自己的家,剛坐上就把上好的女兒紅倒了一碗:「賢弟但說無妨,要說這書法不是我祝枝山吹牛,全蘇州城能比得上我的也就那幾號。」
秋一白行了一禮:「是這樣,我這書法差勁得很,聽說你書法不錯,教我如何?」
祝枝山放下了酒碗,哎了一聲:「這傳授書法一事倒是可以,不過這孔子有雲『自行束修以上,吾未嘗無悔焉』,要是賢弟能幫我解決目前的麻煩,沒有什麼是我不可以幫你的。」
秋一白抱拳:「明日同我走林府一趟如何?」
祝枝山哪能有什麼意見,急忙點頭同意:「賢弟真是好氣,不用多說了,我現在就能教你,筆墨伺候!」