旺門佳媳季善沈恆 第一百四四回 一切就緒_頁2

更新:12-14 02:51 作者:瑾瑜 分類:其他小說

們還是等沈娘子師父忙完了,一起吃吧」

    季善就故意板了臉,「兩個大男人,非要這般的婆媽是吧葉廣,你不是說一日為師終身為父嗎,這麼快就不聽師父的話了你先給你父親夾,再給自己夾,快點兒,再不夾我要生氣了啊」

    「弟子不敢。」葉廣忙認了錯,這才舉筷先後給葉大掌柜和自己夾了一塊雞肉,隨即在葉大掌柜說了一句「那沈娘子,我們就失禮了。」後,父子倆都低頭吃起來。

    然後,父子倆都紅了臉,吐起舌頭來「呼,好辣」

    「受不了,有水嗎太辣了,舌頭都快沒知覺了」

    季善早料到他們會是這個反應了,一旁楊嫂子也早料到了,畢竟她們都見多了,甚至自己也親身經歷過,都不用說話,只消對一個眼神,便自有默契。

    所以楊嫂子不待葉大掌柜父子把話說完,已及時遞上了溫水。

    父子兩個忙接過,都一氣喝了半杯後,才覺得好受了些。

    葉大掌柜先就噝聲道「沈娘子,這菜也太辛辣刺激了些,怕不是人人都能接受適應的吧還是只有這一道菜是這樣,其他都要好些」

    季善笑道「其他菜也差不多是這樣,畢竟都是一個菜系的。不過我今兒做的是中辣,一開始我們可以先做微辣,等客人們適應後,再依照他們的實際要求,微辣中辣特辣都可以根據實際情況來的。」

    倒是葉廣過了最初的不適後,忍不住又夾了塊雞肉到嘴裡,這回便沒有方才那般難受了,雖然仍辣得嘴裡呼呼的,「爹,雖然師父這雞肉是辛辣刺激了些,我卻過了最初那個勁兒後,忍不住想再嘗嘗,這不再吃了一塊兒後,就覺得要好些了,不然您也再吃一塊兒」

    葉大掌柜忙擺手,「算了算了,我還是不吃了,心口都辣痛了似的,背上也出汗了,看來我註定沒這個口福了。」


    季善聞言,也不勉強,只笑道「沒事兒,您老可以待會兒合著米飯一起吃,肯定就能感覺好多了。那我馬上做魚就做成微辣的吧,再加上我自己做的酸菜中和一下,您肯定就能吃了。」

    葉大掌柜忙道「您只管按您原計劃的來,千萬別管我,蘿蔔青菜各有所愛,我不能吃,並不代表別人也不能吃,像府台小姐、楊嫂子和沈相公,還有孟二少爺,據您說來,不都能吃嗎可見像我這樣沒口福的,只是少數罷了。」

    季善笑道「您老先別把話說死了,我可等著您回頭真香呢。葉廣,燒火了,還是一開始大些,我炒煮魚的料必須大火爆炒。」

    葉廣便忙意猶未盡的放下筷子,燒火去了。

    葉大掌柜見他和季善都忙著,倒是不好離開,可留在廚房又的確幫不上什麼忙,反倒還擋他們的光,只得退到了廚房外。

    就一眼看到了廚房外已經結了不少的青椒,忙隔著窗戶問季善,「沈娘子,這是什麼花兒呢,我活了快五十歲,竟從來沒見過這綠色的就是它們的果實嗎,看著綠油油的,還挺可愛的。」

    季善不看也知道葉大掌柜問的是什麼,笑道「這就是我方才做菜用的紅辣椒了,等再長大一些後,直接便可以做菜吃,特別的好吃,光它一樣,我便能做出好幾樣菜了,什麼青椒肉絲、青椒回鍋肉、虎皮青椒的,都讓人慾罷不能。可惜如今我種子有限,捨不得吃,只能留待它們都紅了曬乾後,再一半做種子,一半用來當佐料了。」

    不過薪薪之火,可以燎原,等她有了足夠多的種子後,便可以不用這麼「吝嗇」,連幾個青椒都捨不得吃了

    季善做好魚後,又做了個麻婆豆腐和酸湯肥牛,再加一個冬瓜丸子湯,便可以開飯了。

    因葉大掌柜年紀當自己的父親都綽綽有餘,葉廣如今又是自己的徒弟晚輩了,季善自然也沒什麼可避諱的,直接讓葉廣將桌子搬到了院子裡吃飯,連楊嫂子也一併拉來入了座。

    「您嘗嘗這魚,至多也就方才那雞肉的一半兒辣,您肯定能適應了。」待大家都坐定後,季善先就拿公筷給葉大掌柜夾了一塊魚肉。

    葉大掌柜對季善做的魚的賣相倒是很讚賞,色與香都占了,想來味兒再差也差不了,問題是他真的怕辣啊卻也不好拂了季善的一片好意,更不能讓人家白辛苦一場。

    只得咬牙一狠心,將魚肉夾起來,送進了嘴裡,「這魚聞著比方才的雞更香,肯定味道也更好」

    咦竟然真的不算辣,



  
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