旺門佳媳季善沈恆 第一百七八回 大雨 驚喜
送走羅晨曦後,季善很是蔫兒了一段時日,也就每日給羅府台準備吃食時,能稍微打點起精神來,其他時候則都怏怏的,做什麼都無精打采。筆神閣 m.bishenge.com
好在沈恆日日下學回家後,都會儘可能抽時間多陪她,難得休沐一日,還叫了個車,帶她出城去遊玩了一日;怕她白日在家無聊,還給她弄了只小貓咪回家養著,當過鏟屎官的都知道,有貓後的日常就是圍著自家的貓主子打轉,哪還有時間傷春悲秋
又有羅晨曦離去之前,安排好日日來取菜回去給羅府台吃的媳婦子,夫家姓向,便人稱了向嫂子的說,羅府台經歷了女兒離開最初幾日的茶不思飯不想後,漸漸胃口還是好了起來,也漸漸能睡一個囫圇覺了。
季善放心之餘,覺得自己總算對得起幾分羅晨曦所託之餘,心情總算也漸漸開闊了起來。
其時已是六月上旬,府城的天氣已經很熱,季善算著時間,應該要不了多久,老家就該來人,給飄香送辣椒了。
這才終於又恢復了之前的生氣與活力,開始日日跑飄香了。
卻是天氣熱了起來後,飄香的生意到底還是受到了一定的影響,畢竟本來就夠熱了,還又麻又辣的,誰受得了呢縱受得了那個熱,身體也受不了那個火氣啊。
飄香的牛油火鍋因此一下子成了每日被點得最少的菜,甚至經常一整日都無人問津。
燒烤也是一樣,大熱天兒的吃著竟不是享受,而是受罪了,偏如今人們都講究日落而息,半夜十二點了還要吃一頓燒烤宵夜才能回家睡覺的情形根本不可能上演,自然燒烤「夜宵大王」的寶座也沒法兒再穩坐了。
葉大掌柜因此急得不得了,店裡其他人也是一樣,已經賺慣了一日下來二三十兩甚至更多,忽然銳減成十兩左右,任是誰都接受不了那個落差啊
弄得季善本來不覺得有什麼,做生意本來就是這樣,就跟水流一樣,有浪高的時候,自然就有平穩,甚至低谷的時候。
可瞧著大家都急,也免不得受了一些影響,連日也添了幾分焦躁。
這日因與葉大掌柜商量,「不然這程子但凡來咱們飯館吃飯的客人,我們都送一個冰碗子有了冰碗子,冷鍋魚說到底雖也燙,但因是事先就做熟了的,不需要現加熱了,客人應當也就不會再喊熱,至少不會覺得熱得受不了了。至於想像春秋時那般涼爽,那肯定不可能,就是他們不來咱們店裡吃飯,在家裡吃飯,這個天兒也一樣的熱啊。」
心裡簡直想吐槽府城的天氣一萬句,冬天冷得不得了,夏天又熱得不得了,難道府城竟地處以後的包郵區呢問題包郵區好歹還有空調電扇用,如今他們想要涼快,只能靠手啊
葉大掌柜卻是不贊成,「本來近來店裡利潤便驟減了,冰還那麼貴,便是城裡的大戶人家,也只有幾家捨得用的,要是咱們人人都送,可連如今的利潤都保不住,指不定還要虧本了,太太這個主意還是罷了吧。」
一旁葉廣也道「是啊師父,冰實在太貴,我也覺得我們拋費不起。不過師父和爹也不必太著急,我昨兒讓小丁各處都去瞧了瞧,發現生意不好的不止我們,大家都是一樣的,也就醉仙樓與聚豐樓等幾家大酒樓,因為地方大,又引了活水隨時流動著,雅間還有專人打扇,生意才沒受太大影響。所以師父和爹稍安勿躁,只要熬過了這兩個月,等入了秋,天氣涼爽了下來,咱們的客人自然又會回來了。」
季善不防葉廣如今還懂得做市場調查了,笑贊道「你還知道摸同行的底,真是越發能幹了。其實我前幾日也不著急的,瞧著大家都很急的樣子,少不得也受了感染,可我們的冷鍋魚和冷吃兔,還有各色涼菜,其實還是賣得不錯的,對不對」
看向葉大掌柜,「要不,讓店裡大傢伙兒排班輪休吧這個月和下個月合起來,一人排個日的,輪休期間工錢照發,就當是給大家的福利了,您老覺著怎麼樣也省得大家都比以往閒,便覺得生意差了許多,心裡難免焦躁,弄得其他人本來不焦躁的,也跟著焦躁起來。」
葉大掌柜一時也想不到更好的法子了,遂緩緩點頭道「也行,就先定每人輪休三日吧,我待會兒便排一排。說來也是我不好,因為我先急了,底下的人瞧著我都急了,肯定免不得跟著急,我要是始終一副氣定神閒,一切盡在掌握中的架勢,大家自然能安心不少。我也該反