家有福了！】

    【不是還沒開始做嗎，我怎麼聞到了一股好香的味道啊！】

    「謝謝大家的捧場，今晚我要做的，是我心中和烤串並列第一的夏日小吃缽缽雞。」

    【缽缽雞？是用雞肉來做的美食嗎？】

    葉籽將雞湯的蓋子打開，一股撲鼻的鮮香味傳來。

    她搖了搖頭，「缽缽雞裡面可以有很多種食材，但它之所以以雞命名，是因為湯底是用雞湯來做的。」

    葉籽一邊說一邊將雞湯展示給直播間的觀眾看。

    這個味道即使是親自做的她都有些忍不住想喝，在她打開蓋子的一瞬間，眾人的鼻尖就嗅到了一股從來沒有聞到過的鮮美味道！

    這是用多少香精調料都無法媲美的自然美味，不僅香味出眾，而且營養十足。

    【主播可以給我們喝了嗎？】

    【忍不住了，媽媽問我為什麼留著口水看直播……】

    葉籽笑了笑，「這是用來做湯底的，真正的美食還沒有開始做呢。」

    看到大家這麼饞，葉籽開始動手麻利地做紅油。

    鍋里倒入一大盆油，燒熱以後用漏勺接著幾種不同的辣椒段放到油鍋里炸，接著同樣的步驟用來炸白芝麻。

    熱油的溫度將辣椒和芝麻的香味都激發了出來，滲透進油里，一整鍋油都變得香了起來。

    一時間，直播間裡充斥著辣椒有些嗆人的香味。

    本以為上次水煮肉片就是極限的觀眾們被嗆得直打噴嚏！

    但經過了上次的洗禮之後，大家都不約而同沒有關掉全息，而是在痛苦中享受著美食的香味。

    【我的天吶，這是什麼魔鬼味道，我的鼻子都紅了！】

    【新人，速速接受來自阿籽的愛吧！】

    【過來人的經驗，千萬別關掉全息啊，不然你會錯過美味的！】

    直播間裡的老觀眾紛紛對新來的觀眾進行著訓誡，兩邊聊得有來有回的，沒有出現上次那麼混亂的局面。

    而葉籽此時正全神貫注地盯著油鍋的火候，這一步控制時間和溫度非常關鍵。

    要是過頭了，到時候辣椒和芝麻都會變黑，出來的味道會變苦。

    而一鍋完美的缽缽雞紅油，芝麻是一定不能沉到鍋底的，辣椒不僅成色紅彤彤的，味道也只有香辣，不能帶著一絲苦味。

    將芝麻和辣椒都炸好後，待油溫降下去後，加入一整盆紅紅火火的辣椒麵提香提辣，接著放入鹽等調味料。

    【？？？主播這是將一盆辣椒都放進去了嗎？】

    【我不吃，我堅決不吃！這是要我死啊！】

    【主播你確定這是人能下得去口的嗎？】

    即使是上次的水煮肉片，那個辣椒也沒有這麼誇張啊！

    這可是一整盆！

    葉籽擦了擦被油鍋熱出來的汗水，點了點頭，「你們別看它顏色很紅，其實味道並沒有那麼大，只是增加一部分香味的，我精心挑選過，你們放心。」

    她要是不考慮到他們對辣味的承受能力，直接就選用另一種更辣的了，她吃起來還更過癮呢。

    葉籽再次擦了擦汗水，怎麼突然這麼熱？

    她往機械風扇的方向看了看，剛剛還轉得起勁的扇葉此時已經完全不動了，難怪這麼熱。

    她湊過去看了看，沒發現哪裡壞了，關掉電源又開，還是沒動靜。

    這玩意兒太高級了，本來就不在她的認知範圍內，壞了都沒地方修，只能先忍著了。

    她重新回到直播間，一臉汗水的樣子引起了觀眾們的注意。

    【你的機械風扇壞了嗎？】

    一條彈幕彈了出來。

    葉籽看了看他的id，【帝國最強機械師】。

    是沒有見過的新觀眾。