我有一個庇護所 0060 窖藏_頁2

更新:01-28 18:47 作者:達根之神力 分類:其他小說

約翰內斯中最好的那些良田,並且往往要等其在樹上成熟並經日照變成半脫水時,再進行採摘。

    這時的葡萄中富含高糖分,再挑選出那些顏色飽滿而鮮艷的,釀造過後,再進行特殊的燒制。

    此時的酒顏色透明,味道濃烈,甚至可以點燃。而之後放置橡木桶中,窖藏三年半之後。顏色便如同琥珀,晶瑩光燦,入口醇厚芳香。

    它們還不算金葡萄酒,因為還不算特產,只是黑珍珠谷地的這種陳酒最為出名,所以一般價格都比其它地方的貴上兩三層。

    這種就在大陸上的名字比較複雜,直譯過來的意思是「會燃燒的葡萄酒」。就翻譯成白蘭地吧,白蘭地的意思也是會燃燒的葡萄酒。

    當然,約翰內斯的這些都是最為上層的白蘭地。

    除了這些50加侖中桶所裝的酒之外,還有三四個25加侖的小桶。

    與那些高度酒不同,它們是未經蒸餾過的陳酒,並且也產自於特等良田。但釀造的條件卻極為苛刻葡萄必須在松林大霧之中滋生出黴菌,當黴菌穿透葡萄表皮,再經過太陽的暴曬,使得水分自然蒸發,在半腐爛的乾癟狀態才可以開始採摘。

    而甚至因為腐霉感染的時間不一樣,所以在採摘的時候,還要判斷成熟度逐粒採摘才行

    因此,往往八個葡萄樹,才能釀造出一瓶這樣的葡萄酒。而因為收穫較晚,需要一定濕度,所以又最好是在有河流的山區,霧與陽光均衡,否則難以充分腐爛乾癟。而如果有大雨,濕度過高,葡萄喪失了甜度,便又會毀之一旦

    在釀成之後,這種酒還往往要存放在古老的橡木桶中存放十年之久,才算成熟。

    此時的酒顏色猶如黃金液體,濃稠細密,猶如蜂蜜。它以甜美芳香而聞名天下,酒體飽滿,香氣濃郁複雜,口感優雅圓潤,更重要的是,它沒有一絲的甜味與酸味


    整個約翰內斯,平均每年向外供應的,也只有這一條桶酒而已而這一桶酒,被送入子爵領,再送入伯爵領之後,最終會被送入王宮。

    它們便是黑珍珠特釀,金葡萄酒。

    可惜,約翰內斯的特品良田只有那麼一小塊,能合格釀出金葡萄酒的更是不多。每年出窖的那些,基本都運往其它領地進行抵債了。所以市面上的金葡萄酒,甚至白蘭地,所寫的產出地,也沒有約翰內斯這些字。

    取而代之的,是玫瑰莊園女伯爵的領地。

    事實上,不光大多數的好酒,都會最終匯總到女伯爵那裡。而整個黑珍珠谷地絕大多數的特品良田,也都是屬於她的。只是她最喜歡紅葡萄酒與烈酒,配方也不比金葡萄酒次。所以金葡萄酒很少釀造,每年產出來的金葡萄酒,也就是和所有黑珍珠谷地的領主加起來的總數差不多

    喬治將那些酒桶挨個都摸了一遍,與上回順道來查看糧食的時候不同,看著這些大桶小桶的酒,喬治的眼中再也沒有了嫌棄,取而代之的,是兩眼中的那些閃閃發光的金幣。

    這一中桶白蘭地特釀50加侖,可分出300瓶。就算是在平時,按照產地的批發出貨價格,一桶也價值300銀狐,足以換一套盔甲來而現在,我可是不用因為那些債主而把它們偷偷藏著了。喬治抿起了嘴,目光灼灼。

    他父親曾告訴過他,這些從牙縫裡面省出來的酒,便是家族未來翻身的希望。現在,它們終於存到真正需要它們的時候了。

    只要挺過巨人的災難,這些酒便是庇護所騰飛的希望喬治能夠想見,通過貿易而來的那些資源,必定能讓庇護所在一段時間內飛速發展。而那時,他甚至可以讓手下的士兵,每個人的裝備都按照騎士的標準來

    至於那些小桶喬治目光連連閃爍,最終還是將手從那些金葡萄酒中收了回來。

    這些小桶他之後絕對是不會輕易賣的,因為奇貨可居現在哪還有太陽而誰又有條件用十年的十年弄一桶這樣的酒來所以賣一桶,便少一桶。對於某些嗜酒如命的傢伙來說,不是什麼金幣與銀幣能夠衡量的。所以自己咬緊牙齒也要把它們存著,以用作更大的用途。

    最後兩樣閃光的看了一眼這些酒,葛朗台的心中終於得到滿足。之後,他拍了拍屁股,走出了房間。

    回到主廳之後,看了看天色,估計差不多再有一兩個小時便是中午了。喬治索性邁開大步,直奔外面的田地行去。

    



  
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