隨著牙齒咀嚼，一些帶著甜味的汁水溢滿口腔，味道甘甜，裡面還帶有一些酸澀，口感和甜度都沒有他前世吃的甘蔗好，不過前世吃的甘蔗都已經是經歷了幾十年的時間改良之後的品種，味道肯定是比這種野甜蔗要好的。

    蘇明本打算是隨便在這裡逛逛，沒想到居然發現了甘蔗，要知道甘蔗可是提取蔗糖的主要材料，找到了甘蔗，那就意味著米蘭海姆這裡可以提取白糖了。

    相比起精鹽，白糖更加珍貴。鹽是生活的必需品，糖則是生活中的奢侈品。在這個生產力低下的時代，人類想要獲取糖非常有限，最珍貴的就是蜂蜜了。但是蜂蜜的產量太低，根本無法滿足廣闊的市場需求，通常蜂蜜剛一出現就會被人搶購一空。

    如果米蘭海姆能夠上產白糖，那些商人絕對會花費大價錢來購買，就像是那個攤主說的石蜜，蘇明也知道。石蜜這種東西就是甘蔗汁熬製出來的糖，顏色發黃，味道也帶有一些苦味。但是這已經是除了蜂蜜外最好的糖了。

    製取蔗糖，同時提純的方法蘇明一清二楚。和製取雪鹽的步驟有些類似，同樣是需要木炭進行過濾提純。

    經過木炭過濾之後，剩下的甘蔗糖水在進行熬製，就可以獲得大量白糖。現在有了甘蔗，蘇明打算立刻讓人去收購甘蔗，同時新開闢的耕地中也會留下一部分用來種植甘蔗。

    同時派人在城鎮中建立製糖工坊，製糖工坊的保密等級和雪鹽工廠一樣高，只要建設完成，用不了多久米蘭海姆就能生產白糖了。

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