在那裡，吃著菜，他現在也不急，這有生意好啊，開飯店最怕的就是沒生意。

    不過對於白柯的手藝，怎麼說呢，就是一般的家常菜吧，沒什麼特色，也沒什麼讓人驚艷的地方。

    這手藝是個問題，還有就是店面。

    在手藝達不到那種令人流連忘返的地步時，這店面壞境就很重要了。

    如果手藝令人驚艷，那麼就算是在外面放個桌子，都有人搶著上去。

    很快，一份菜上桌了，那桌客人們也開始吆喝著米飯，小燕也是徹底的忙碌起來。

    沒過多久，又一批客人進來了。

    林凡心情也是不錯，看來這白柯的生意還是不錯的，這客人就是來的有些晚了。

    看到又有客人來了，小燕臉上的笑容更加燦爛了，畢竟生意好，誰不高興啊，可是漸漸的，兩桌的客人們開始催促了起來。

    「服務員，能不能催一下菜，都坐了二十分鐘了，到現在就給我來兩個菜，這也太慢了吧，實在不行，就幫我們退了，我們換一家。」第一桌客人催促道。

    小燕立馬上前，「不好意思，這些菜都是新鮮的，需要清洗，所以有點慢了，我去廚房催一下。」

    「那快點。」

    當小燕進去之後，客人們有些抱怨了。

    「我就說了換一家，這上菜都慢死了，而且味道也就一般，這青椒肉絲有些咸……。」

    「將就的吃一點吧，等會再來一個菜，一個湯，就把剩下的菜退了，吃點飯填填肚子，等會還要趕路。」

    ……。

    林凡沒有多說什麼，這顧客抱怨合情合理，這上菜的速度的確是有些慢了，隨後他起身，朝著廚房走去。

    此時，白柯在廚房內忙的焦頭爛，手中的鏟子就沒停，當看到林凡的時候，急忙說道；「凡子你別急，很快的，你先到外面等等我。」

    林凡笑道；「沒事，你忙你的，我不急，我看外面的客人催了，正好我來弄一個小小的菜，送給人家客人，你別管我，你繼續。」

    廚房不是很大，但是有兩個鍋。

    白柯身為自己的朋友，而且這飯店還陪伴了自己高中年代，那是滿滿的回憶，自然希望它好點了。

    做點什麼呢？

    這菜不能複雜，而且還不能太耗材料，口味嘛，出自大師之手，還能不行？

    有了，就這了。

    蘇菜系列之中一道很簡單，但也很難的菜，那就是『鏡箱豆腐』，蘇菜之中傳統名菜。