廚神,把師姐們餵成女帝 第214章 掏心掏肺小海兔_頁2
更新:12-14 18:50 作者:菠蘿披薩 分類:玄幻小說
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「炸到金黃色,撈出來,升高油溫復炸到棗紅色…」
其實這一步和紅燒雞翅的步驟差不多。
等雞翅炸好了,小貓美滋滋的拿走幾個上一邊啃去了。
干炸雞翅的口感其實不咋樣,但以貓的口味來說特別喜歡。
星池守護人眼巴巴的看著。
林東方哼著小曲,開始燉豬筒骨和豬肘子,加入糖色調色,然後把雞翅和鮑魚扔了進去。
還有切成拇指塊的肋排。
「海鮮香味不夠,沒豬肉輔助香味上不去啊…」
光是這幾樣東西加一起開燉的香氣,就讓遠處的獨孤夢都有點坐不住了。
林東方開始蒸米飯。
「加點豬油和肉湯增香,而且等涼透了之後也好炒開。」
「這道菜的難點也就在於這米上了。」
「海兔塞米,還是有點的難度啊。」
海兔,形似迷你版的魷魚,但是更嫩更鮮,十分美味。
海兔的肚子裡塞上海膽蒸飯或者炒飯再一蒸,那鮮味簡直要上天。
當然這玩意做的最多的還是直接爆炒。
「去掉眼睛和牙,抽掉軟骨,摳掉墨囊,剪刀順著頭伸進去剪斷,把內臟拽出來…」
一隻食指長的小海兔就這麼被掏心掏肺了。
當然林東方也不會讓它們餓到,等會海兔就能搶先一步吃到美味的海膽炒飯了!
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