了。

    煎魚的時候貫徹敵不動我不動。

    稍微轉動鍋，發現魚自己動了就稍微大力一些晃動鍋，讓魚在鍋里充分熟悉地形之後，漂亮一個翻鍋，三條魚整整齊齊的翻過身繼續煎。

    當然，在林東方還是學徒的時候，都是老老實實的用鍋鏟和筷子翻魚。

    魚兩面煎好後倒入熱水，蔥姜。

    這種不腥的魚沒必要放蒜。

    快火魚慢火肉。

    大火十多分鐘燒出白湯，改小火。

    似開非開的湯正好，把蔥姜撈出去。

    開始擠羊肉丸子。

    右手抓一把羊肉，稍微一用力，從虎口處擠出一個丸子，左手拿小勺子把丸子扣下來放進魚湯內。

    等到丸子都下鍋，熟透之後加鹽調鹹淡。

    林東方舀出一勺湯倒進碗裡嘗了嘗，眼前一亮！

    魚羊，鮮！

    喜歡廚神，把師姐們餵成女帝