年代:從下鄉後開始的鹹魚生活 第四百五十二章:逛街回來就開懟_頁2
更新:01-15 15:52 作者:毛遂愛吃糖 分類:科幻小說
他們買完衣服就已經一點多了,看著姐妹倆還充滿逛勁,韓立揉揉自己的說道。
「要不我們找地方吃點東西再接著轉吧?」
「立哥你想吃什麼?」
「你們倆想吃什麼?」
「滷煮吧?原先前面有一家滷煮店,現在不知道還干不干?」
「現在只要是國營的飯店就沒有關門不幹這一說,咱們就去那邊吃滷煮吧。」
三個人來到這裡掏錢買了三份滷煮,韓立那份多加份腸,姐妹倆的多加了份豆腐。
韓立他們交錢拿著牌子交給案板師傅,這位撈出材料、拎起刀利索把切成了小塊,豆腐切成不容易散的三角型,最後再撒上蔥花、韭菜花,澆上辣椒油,兩口下去胃裡面馬上就變的熱乎乎的。
吃飽飯以後三個人就有點不想動彈了,關鍵是也沒地方可去。
附近的北海公園和j山公園因為特殊原因很早以前就處於關閉的狀態,別說普通人了,就連一般、二般的人也不能隨便進去。
那麼剩下的就是看電影,或者去海子邊溜達,至於話劇不是經常有的,想看需要等機會。
三個人商量了一下,從旁邊買了點牛筋兒豌豆當做零食就買票走進了電影院,他們也不在乎裡面演的是什麼,主要就是享受這個氛圍。
牛筋兒豌豆又叫豌豆黃兒,是四九城一種傳統的小吃,
這種牛筋兒豌豆這做法很簡單,就是將洗乾淨的豌豆加五香粉、鹽,用水煮,煮到九成熟就行,然後撈出來晾一會兒,晾過之後的煮豌豆表皮起皺,就叫「牛筋兒豌豆」。這豌豆樣子不起眼,但入口筋道、越嚼越香。
這個牛筋兒豌豆不但四九城的老百姓喜歡吃,就連「偽朝妖后」也喜歡吃。
牛筋兒豌豆由於製作工藝簡單,在當時是很多窮苦人家金錢的額外來源。
民國初年那會,每到季節就會有很多孩子提著筐子沿街叫賣。
「豌豆來——乾的香——啊!」
「賽過牛筋兒——豌豆!」
「豌豆——多給嘍!」
據說就連那個相聲大師侯林小時因為家裡面窮,賣過好長一段時間牛筋兒豌豆。
那時候的牛筋兒豌豆不論斤兩賣,而是論「把」,多少錢我給你抓一把。
由於牛筋兒豌豆比較便宜,差不多的人家遇到叫賣的孩子會買上幾把,家裡有孩子的給孩子解饞,沒孩子的自己拿來下酒。
韓立他們現在買的這些牛筋兒豌豆已經很上檔次了,草紙提前包好的小包,童叟無欺一毛錢一小包。
韓立他們等電影散場以後天色已經暗淡了下來,這時候家裡面差不多就要開始做飯了。
韓立讓姐妹倆先在路邊等公交車,他去旁邊的副食品商店裡面快速的轉悠了一圈,出來的時候他挎包裡面已經多出了一大塊新鮮的牛肉。
三個人從公交車上下來走進胡同裡面就開始打招呼,這時候正是人多的時候,所以需要說的話也比較多,本來是一片鄰里和睦的好景象,無奈偏偏跳出來一隻掃興的臭蟲。
「哎呦,這不是韓家的獨苗嗎?這下鄉插隊怎麼樣?熬不熬得住呀?脾氣還是那麼犟嗎?這可不好,年輕人出門在外跟在家不一樣,要不然你再挨揍了可沒這麼些好街坊護著你了。」
「呵呵,這個就不勞您惦記了,聽說您家裡面三個不成器的兒子下去倆?怎麼樣?他們熬不熬得住呀?年輕人出門在外跟在家不一樣,嘴巴不要那麼賤,要不挨揍的時候可沒有自家兄弟幫忙了!
對了,他們為什麼還不回來呀?是不是下地賺的工分不夠買車票呀?嘖、嘖嘖那還真是夠可憐、夠無能的,不像我下鄉以後成了有編制的醫生,回來的時候給家人買了好幾蛇皮袋的特產。
所以您有跟我磨牙的這個功夫還不如教教他們如何腳踏實地的做人?好好上工幹活,別整天想著不著邊的事,一年到頭連回家的車票錢都賺不夠,這說出去得有多丟人呀?」
「好你個」
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本章完