小龍的日常生活 第239章 第二百五十四話 黃金廚具_頁2

更新:09-22 14:02 作者:漆黑魔導劍聖 分類:網游小說

台準備開始進行烹飪。

    今晚的《廚王爭霸》擂台賽的食材主題是捲心菜,以捲心菜為主要食材製作一道有關於秋天的菜餚,捲心菜是華國的主要蔬菜之一,也是我國春夏秋三季的主要蔬菜之一,是廣大民眾最常吃的一種蔬菜,捲心菜具有很高的營養價值,可以搭配許多食材烹飪,這次以捲心菜為主要食材,也是考慮到現在是捲心菜大量上市的時候,也能體現出符合廣大人民群眾的口味。

    評委席上的五名評委分別就今晚的菜餚主題各自談論著,說著自己的想法,黃蕾也會時不時的說上幾句來烘托氣氛,擂台上的兩位廚師全神貫注的對食材進行處理,攝像機拉近鏡頭分別給了他們一個臉部特寫,可以看得出兩人此時的面部表情非常的認真,眼睛裡似乎都倒影出了案板上的食材。

    「哇!龍大廚好帥!」

    「龍大廚加油!」

    「好想嫁給一名像龍大廚一樣的男人!」

    龍知味的樣貌還算比較俊秀,再加上他年輕有為,又是這一屆《廚王爭霸》的總冠軍,頓時吸引了不少迷妹,網絡直播間裡的彈幕頓時被這些迷妹們給刷爆了。

    場外的情況龍知味一概不知,他此刻只全神貫注於面前的灶台,將食材在案板上擺放好後,拿起了專屬於自己的廚具,對食材進行處理起來。


    灰銀色的菜刀在白熾燈的照耀下閃爍著森然白光,刀起刀落之間,食材被切成了工整的細絲,如果仔細測量的話,可以發現每條細絲之間的長短寬厚都是一樣的,一般能做到這種程度的大都是機器了吧,龍知味能做到像機器一樣將食材切成長短寬厚一樣的細絲,可見其刀工底蘊是有多深厚了,這必定是經過了長久的練習才能做到這種地步。

    「好深厚的刀工啊。」林小龍盯著電視中龍知味切菜的動作,頓時就被吸引了,自己的刀工與他的刀工相差的可不是一點半點,雖然林小龍做菜也有將近十年的經驗了,但是他可沒有像龍知味一樣接受過專業的訓練,想憑自己練到那種境界的刀工,沒有大師指點恐怕一輩子也做不到吧,除非是對廚藝技巧的領悟能力達到了非人類的地步才能自學成才吧。

    緣海也同樣關注著龍知味的刀工,她一直想要嘗試著學習這種刀工,但是試了幾次全都失敗了,把食材完全切成長短寬厚一模一樣的切條,如果速度很慢的話還能做到,速度一旦加快的話那就做不到了,就算是小墨也是做不到那樣的速度(不知是否還記得小墨的模仿能力很強)。

    畢竟,這可是龍知味花了數年時間反覆不停的練習才掌握熟練的刀工,就算緣海的廚藝技巧天賦在高,沒有長久時間的反覆練習,是無論如何也做不到的,對於龍知味來說,這樣的刀工技巧已經被他的身體所記住,每次在切菜時身體會自然而然的做出反應,就像是自己的本能一樣。

    看著食材被切成一條條均勻的細絲,那樣的美感漸漸吸引了林小龍和緣海,只有對廚藝精通的人才能理解其中所蘊含的美感,就像是畢加索的畫只有理解藝術的人才會能發現其中的美感。

    當然,除了對廚藝技巧的欣賞外,緣海還一直盯著龍知味手裡的菜刀,那是龍知味一直使用的廚具,據說是他的專屬廚具,是飯店專門為他定製的,刀身呈流線型,刃面平整且非常鋒利,就算是堅硬的排骨也可以輕易的一刀兩斷,當初四分之一決賽時所使用的食材就是排骨,龍知味用這把菜刀輕易的就將排骨一切兩段,讓緣海痴迷的不得了,差點就一哭二鬧三上吊的嚷嚷著讓林小龍買給自己了。

    這樣的廚具可不是想買就能買到的,林小龍可是哄緣海哄了好長一段時間才讓她打消了這個念頭。

    龍知味這邊播放了一段時間的畫面,隨後鏡頭轉向張民天那邊,張民天也在處理著食材,不過他沒有用菜刀進行切菜,而是拿著捲心菜用手一片一片的將菜葉剝離下來,放進旁邊的白瓷碗中。

    「看樣子像是要做手撕包菜啊。」林小龍說道。

    手撕包菜是捲心菜的經典做法之一,屬湘江菜系,手撕包菜的做法非常簡單,將捲心菜外的菜葉剝離下來,使用裡面的菜葉,手撕包菜的意義就在於「撕」上,用手將捲心菜一片一片的撕下來,然後再輔以其他食材和醬料進行烹製,很快就能出鍋,許多家庭烹飪捲心菜時都會選擇做手撕包菜,不僅做法簡單,味道也非常鮮美,是最受廣大人民群眾歡迎的經典



  
相關:    紅樓夢未醒  重生都市仙帝  近戰狂兵  末日崛起  大唐騰飛之路  
下面更火
  • 李世民穿越劉禪
    簡介: 唐太宗李世民在含風殿駕崩,醒來後發現自己居然重生到了蜀漢後主劉禪身上。 此時諸葛亮喪報剛剛離世,蜀漢朝堂一片哀聲。隨之而來便是三道邊關急報,讓李世民不得不整理思緒,接過
  • 崛起之第三帝國
    德意志第二帝國的戰士在漫長的塹壕中拼盡全力掙扎,  不可一世的公海艦隊被牢牢困死在威廉港內日益朽壞,  美利堅帝國露出了鋒利的獠牙準備撲向疲憊的舊大陸,  屈辱戰敗和永世沉淪仿佛就要降臨在普魯
  • 萬曆明君
    簡介: 公元1572年,距離明朝滅亡、山河淪喪還有72年。此時東南倭寇橫行,西北韃靼叩關,地方兼併日重,軍政疲憊百姓困苦,隆慶皇帝剛剛駕崩。 石越卻在此時,穿越到了歷史上三十年
  • 我的第三帝國
    當整個歐洲都在梅塞斯密特機翼下戰慄,  當海平面下的狼群已經撕開女王的喉嚨,  當虎式坦克轟鳴着碾碎了莫斯科的城牆,  阿卡多站在眾多記者面前,滿臉微笑:  「除了上帝,沒人能阻止第三帝國的擴
  • 海魂
    重塑太平洋大海戰的恢宏場面  再現熱血男兒勇往直前的情懷  不屈不朽的靈魂  一波三折的情節  日更新42次的紀錄  盡在《海魂》!!!  QQ交流群:34237692 ..
  • 權力巔峰
    官之途,民為本,為官一任,造福一方! 軍人出身的柳擎宇,毅然轉業進入官場,成為鄉鎮鎮長,然而上任當天卻被完全架空,甚至被晾在辦公室無人理睬! 且看脾氣火爆,辦事雷厲風行的他
  • 不滅武尊
    簡介: 一門被視為垃圾的功法,一個被同門視作廢人的修煉狂人,在得到一枚陰陽玉佩之後,一切將徹底改變。  十倍修煉速度,令古飛一再突破武道極限,千百年來已被人認定的鐵律,被古飛一一打破
  • 炮火弧線
    王忠來到了異世界,捲入了這個世界的世界大戰。 他得到的外掛是個即時戰略一樣的俯瞰視角,還能看到麾下部隊的視野! 於是他果斷開始微操:「機槍陣地左移五厘米!反坦克炮放在右邊的
  • 三國:臥龍姐夫,忽悠劉備搶荊州
    簡介: 「玄德,跟我去搶荊州吧,咱少走二十年彎路!」蕭方穿越漢末荊州,機緣巧合下娶了諸葛亮長姐為妻,成了未來臥龍的姐夫。 作為一名寒門牛馬,蕭方幾經權衡後,認定輔佐劉備更有性價
  • 偷香
    點燈摸金欲偷香,盜亦有道我張揚!  穿越到三國時期的單飛,才知道三國並非只是武將的天下。接觸三香傳說後,逐漸知曉這世間的混戰,暗藏着驚天的秘密。三國亂世,只不過是為了延續完成上古先秦的一個滅世
搜"小龍的日常生活"
360搜"小龍的日常生活"
語言選擇