合格後方才允許進入市場，通縣這家養殖場的檢疫，是方廣權一手操辦的。」

    「所有您是懷疑，那批毒和這些生豬一起流入了f市？」

    李湛點頭，「不過具體怎樣，還要查了才知道。」

    五十分鐘後，兩人帶著另外兩名禁毒總隊的警察一起到了屠宰場，還是之前的那個負責人出來接待他們。

    李湛直切主題，「2月13號，你們從通縣新苑養殖場進了307頭生豬，我想知道，這批生豬實際上是哪一位屠戶的單子？最後這批豬究竟殺了沒？」

    一般來說，正規的大規模屠宰場由經營者、屠戶、倉儲冷藏、運輸後勤等四個部分構成。

    經營者主要負責聯繫養殖場，提供貨源並配合質檢部門做好檢疫；屠戶可稱為員工；倉儲冷藏用來暫放生肉；運輸和後勤如字面意思。

    這家屠宰場也是正規的，但還比較落後，和屠戶並不是公司與員工的關係，而是委託管理的關係。

    屠戶，或者可以稱之為豬肉銷售商、生豬批發商，他們負責自行聯繫養殖場，尋找貨源，然後在屠宰場宰殺，由屠宰場收取一定的管理費，宰殺後的生豬肉也由屠戶自行銷售。

    原本簽訂銷售合同也是屠戶和養殖場自己的事情，但因為豬瘟，現在全省要求點對點傳送，不然不允許生豬流通，所以李湛在資料里看到新苑養殖場的生豬購買合同是由屠宰場代簽的。

    當下，他要找到就是那個真正簽合同的人。

    誰知道這一問，屠宰場的負責人立即色變，不吱聲了。

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