燒鴨子，老鴨湯，紅燒鴨子，烤鴨

    她想了想，決定半隻來紅燒，另外半隻來做一道冬瓜老鴨湯。

    把鴨子剁成兩半，又小心剁成塊狀，轉身就去準備配料。

    先把老鴨湯熬上。

    楚宛寧先把半隻鴨子焯水，用勺子撇去浮沫，又把鴨子身上的髒東西洗乾淨，下一步起鍋燒油，先下切好的蔥姜，把洗乾淨的鴨肉放進去翻炒幾下，等到表面微微焦黃，再加適量清水讓其慢慢燉煮。

    大火把水燒開後，再改成小火，燉上兩刻鐘。

    等鴨肉差不多要熟了之前，把切好的冬瓜塊放進湯里，再燉煮個一刻鐘左右，下一些鹽調味即可。

    楚宛寧把冬瓜老鴨湯盛到大盆里，又迅速做起了第二道菜。

    起鍋放入八角桂皮，蔥姜蒜，還有辣椒段進行煸炒，下一步則是把洗乾淨的鴨肉放進去翻炒幾下，讓調料均勻地裹在鴨肉上面。

    炒到鴨肉變白，鴨皮出油，再倒入調製好的醬料，繼續煸炒。

    完了下生抽還有適量老抽，把鴨肉翻炒幾下，最後再加入沒過鴨肉的清水，大火燒開又轉文火繼續燜煮，等鴨肉完全熟透直接盛到盤子裡。

    「可以吃飯了。」楚宛寧往外喊了一聲。

    除了一肉一湯，楚宛寧還煮了一鍋白米飯。

    她穿越過來已經好幾天了，這還是第一次吃上熱乎乎的白米飯，不由有些感動。

    長淵從裡屋走出來，身上只著了一身白色裡衣，遠遠走來只覺得整個人清俊了不少。

    楚宛寧也沒有在意，她已經餓到不行了，哪裡還顧得上什麼男色。

    長淵走過來看見香味撲面而來的菜餚後，眼底不由生出了一抹意外。

    想不到胖丫頭還有一手讓人驚艷的好廚藝！

    見楚宛寧一個人吃得歡快，長淵也顧不得其它，坐下後拿起筷子吃了起來。

    紅燒過的鴨肉一入嘴，滿口飄香，鴨肉的腥味一點也感覺不到。

    長淵頓時愣在原地。

    楚宛寧挑了挑眉，「不好吃？」她可是對自己廚藝很自信的，要是長淵敢說不好吃，這輩子都別想再吃她做的菜了。

    長淵莫名覺得後背發涼，眼睫微顫，「不是，很好吃。」繼續落下筷子。

    楚宛寧聽到滿意的答案，便不再搭理他。

    紅燒鴨肉雖然少了許多二十二世紀才有調味品，可沒想到做出來的味道竟然還不錯，鴨肉嫩而不柴，湯汁特別下白米飯。

    冬瓜呈透明狀，軟糯微甜，老鴨湯味道清淡一些，可入口暖洋洋的，在這個氣溫驟降的夜晚，讓人添了幾分滾燙的熱意。

    兩人吃到最後雙雙吃撐了，最後起身完全是扶著肚子走的。

    因為小破屋多了一個人，楚宛寧便在白天的時候收拾出了另一個房間，讓長淵住到裡面去。

    要不是看在對方寫的借條份上，楚宛寧或許真的會考慮讓長淵住在院子裡。

    嘖嘖嘖，她果然是個善解人意的小仙女！

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