大魏青衣 第78章 扶貧報告_頁2

更新:03-08 10:25 作者:小三胖子 分類:其他小說

不在乎這幾天了,你那炸雞店快點開起來」

    「籌備好了,三日後開張,今天就是來看看屠宰場的」

    江誠回答道,店鋪之前就籌備得差不多了,清州回來之後,他募集了資金,囤積了不少原材料,也對員工進行了培訓,三日後就可以開張了。

    「柳青,屠宰場準備好了嗎?」

    「回長公主,準備得差不多了,現在只差一個條件了」

    「什麼條件」

    「運輸,皇莊距離雍都有數十里的距離,即便是用馬車,也要兩個時辰以上,冬天還好,可夏季已經到來,這裡屠宰好的雞送過去就臭了」

    「有什麼辦法解決嗎?」

    「我正在和雍都城的飲子店商談,想要買下他們家的不傳之秘,到時候可以解決」

    「不用這麼麻煩了,雍都那幾家飲子店的秘密我知道,隨手可破」

    江誠回答道,雍都城有幾家飲料等很出名,可以在夏天做一些冰鎮酸梅湯一類的飲料,而他們的不傳之秘就是製冰技術。

    在大魏之前,夏天想要吃一口冰爽的酸梅湯,只有兩種辦法,一種是大戶人家在冬天挖好冰窖,存下冰塊在夏天用,另一種辦法就是製冰,用硝來製冰,到了大魏之後,就有第種辦法了,那就是仙術,不過第三種不在考慮之內。

    「哦,江大人知道這個不傳之秘?」


    「恩,不過是硝石製冰而已,取一些硝石來,馬上做給你看」

    江誠回答道,江誠記得他上初中的時候歷史老師說過,在唐朝末期就出現硝石製冰的技術,所以那時候老師還嘲諷某些寫歷史文的網絡作者,要是穿越到唐末之後,千萬別用這一招來做發明賺錢,丟人,連一點歷史常識都不知道。

    柳青還不信,立即派人取了硝石過來,江誠當場實驗給他看,看見那一桶冰,他才算是服氣了。

    不過硝石不便宜,如此一來,炸雞店的成本又增加了一些,江誠提議是將屠宰場放在雍都城內,以降低成本。

    三日後,江誠在雍都南城的炸雞店開業,炸雞店不大,開業也沒有搞什麼活動之類的,但李紅袖也出手支持了,這天她在江誠這邊定了一百隻炸雞,送給問仙閣的皇族弟子,長公主府的謀士侍衛以及皇宮的宿老們,各自都送了一些。

    另外江勇和江武也各自買了五十隻,拿去送給青衣衛的一些人,算是廣告了,這兩個都是只收成本價,而兩百隻炸雞也讓四個店員忙到暈頭轉向的。

    江誠弄的炸雞花樣不多,一個是裹著麵粉雞蛋液炸的脆皮雞,還有就是蜜汁雞,除了兩種整雞之外就是切碎之後的雞塊,雞排,雞腿,雞翅等等,總共才十多樣。

    試吃的效果很好,別看這些炸雞很油膩,但對於長期缺乏足夠能量來源或者是運動量極大的武者來說,那就非常的美味了,關鍵一點,價格不算很貴。

    尋常市場上一隻活雞,大概是八十文一斤,買回去還要自己殺,並且要去毛之類的,會有損耗,而江誠這邊一隻脆皮炸雞是五百文,價格和飯店的差不多,當然,重量會少一些,可江誠還要用大量的油料來炸,並且贈送辣椒麵這些調料,對於中產來說,不算什麼,畢竟江誠定位就是定在中產。

    如果不是整雞的話,是其中一個雞腿或者雞翅之類的,那就更便宜了,只要不是赤貧的,偶爾還是可以買一點來打打牙祭的。

    開業半個月之後,生意趨於穩定,大概每日可以從屠宰場調走兩百隻雞的貨,皇莊那些人養的雞不夠用了,開始向普通鄉鎮收購了。

    而江誠早就寫好的文章也在李紅袖的安排下,迅速的在雍都城傳播開來,這篇文章是江誠精心寫的,而且數據都是真實的。

    李紅袖以免費贈送小雞仔的方式,將小雞仔送到貧戶手上,貧戶可以讓雜草,蚯蚓,螞蚱,蟲子等來餵養小雞,如果有條件的直接放出去讓它們自己找吃的,五個月左右可以長到三四斤,就可以出欄了。

    而長公主的又會比市場價八十文左右(會浮動)來收購,所以這麼一算,一隻雞給貧戶帶來的收益是兩百文上下(一百文是稅)。

    按照一年兩批,一批一戶家庭五到十隻來算,每年可以給貧戶增加二兩銀子左右的收入,二兩銀子很多嗎,對於一些人來說九牛一毛



第78章 扶貧報告  
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