不在乎這幾天了，你那炸雞店快點開起來」

    「籌備好了，三日後開張，今天就是來看看屠宰場的」

    江誠回答道，店鋪之前就籌備得差不多了，清州回來之後，他募集了資金，囤積了不少原材料，也對員工進行了培訓，三日後就可以開張了。

    「柳青，屠宰場準備好了嗎？」

    「回長公主，準備得差不多了，現在只差一個條件了」

    「什麼條件」

    「運輸，皇莊距離雍都有數十里的距離，即便是用馬車，也要兩個時辰以上，冬天還好，可夏季已經到來，這裡屠宰好的雞送過去就臭了」

    「有什麼辦法解決嗎？」

    「我正在和雍都城的飲子店商談，想要買下他們家的不傳之秘，到時候可以解決」

    「不用這麼麻煩了，雍都那幾家飲子店的秘密我知道，隨手可破」

    江誠回答道，雍都城有幾家飲料等很出名，可以在夏天做一些冰鎮酸梅湯一類的飲料，而他們的不傳之秘就是製冰技術。

    在大魏之前，夏天想要吃一口冰爽的酸梅湯，只有兩種辦法，一種是大戶人家在冬天挖好冰窖，存下冰塊在夏天用，另一種辦法就是製冰，用硝來製冰，到了大魏之後，就有第種辦法了，那就是仙術，不過第三種不在考慮之內。

    「哦，江大人知道這個不傳之秘？」

    「恩，不過是硝石製冰而已，取一些硝石來，馬上做給你看」

    江誠回答道，江誠記得他上初中的時候歷史老師說過，在唐朝末期就出現硝石製冰的技術，所以那時候老師還嘲諷某些寫歷史文的網絡作者，要是穿越到唐末之後，千萬別用這一招來做發明賺錢，丟人，連一點歷史常識都不知道。

    柳青還不信，立即派人取了硝石過來，江誠當場實驗給他看，看見那一桶冰，他才算是服氣了。

    不過硝石不便宜，如此一來，炸雞店的成本又增加了一些，江誠提議是將屠宰場放在雍都城內，以降低成本。

    三日後，江誠在雍都南城的炸雞店開業，炸雞店不大，開業也沒有搞什麼活動之類的，但李紅袖也出手支持了，這天她在江誠這邊定了一百隻炸雞，送給問仙閣的皇族弟子，長公主府的謀士侍衛以及皇宮的宿老們，各自都送了一些。

    另外江勇和江武也各自買了五十隻，拿去送給青衣衛的一些人，算是廣告了，這兩個都是只收成本價，而兩百隻炸雞也讓四個店員忙到暈頭轉向的。

    江誠弄的炸雞花樣不多，一個是裹著麵粉雞蛋液炸的脆皮雞，還有就是蜜汁雞，除了兩種整雞之外就是切碎之後的雞塊，雞排，雞腿，雞翅等等，總共才十多樣。

    試吃的效果很好，別看這些炸雞很油膩，但對於長期缺乏足夠能量來源或者是運動量極大的武者來說，那就非常的美味了，關鍵一點，價格不算很貴。

    尋常市場上一隻活雞，大概是八十文一斤，買回去還要自己殺，並且要去毛之類的，會有損耗，而江誠這邊一隻脆皮炸雞是五百文，價格和飯店的差不多，當然，重量會少一些，可江誠還要用大量的油料來炸，並且贈送辣椒麵這些調料，對於中產來說，不算什麼，畢竟江誠定位就是定在中產。

    如果不是整雞的話，是其中一個雞腿或者雞翅之類的，那就更便宜了，只要不是赤貧的，偶爾還是可以買一點來打打牙祭的。

    開業半個月之後，生意趨於穩定，大概每日可以從屠宰場調走兩百隻雞的貨，皇莊那些人養的雞不夠用了，開始向普通鄉鎮收購了。

    而江誠早就寫好的文章也在李紅袖的安排下，迅速的在雍都城傳播開來，這篇文章是江誠精心寫的，而且數據都是真實的。

    李紅袖以免費贈送小雞仔的方式，將小雞仔送到貧戶手上，貧戶可以讓雜草，蚯蚓，螞蚱，蟲子等來餵養小雞，如果有條件的直接放出去讓它們自己找吃的，五個月左右可以長到三四斤，就可以出欄了。

    而長公主的又會比市場價八十文左右（會浮動）來收購，所以這麼一算，一隻雞給貧戶帶來的收益是兩百文上下（一百文是稅）。

    按照一年兩批，一批一戶家庭五到十隻來算，每年可以給貧戶增加二兩銀子左右的收入，二兩銀子很多嗎，對於一些人來說九牛一毛