國姝 第六十章 下廚_頁2
更新:08-01 08:58 作者:弄雪天子 分類:女生小說
薇姝自己把玩。
最後沒轍,許薇姝稍微一考慮,乾脆直接掛自己臥房,反正她在臥室讀書寫字的時候多,掛一大燈,頗有二十一世紀吊燈的風格,瞧著漂亮,又很實用,且是私密地方,沒什麼客人進門,也就不至於過於顯眼。
就是有一點兒麻煩,因為這燈點亮了之後,又是琉璃所造,墜的珍珠流蘇更是名貴,珠光寶氣的,令秋爽齋幾個丫鬟打掃起來束手束腳,連耗費的時間也延長了一倍。
反正不管怎麼樣,許薇姝得了寶塔燈,自然是挺開心,第二日便興致勃勃地下廚。
過年了,廚房裡準備的新鮮吃食一大堆,毛孩兒他們一口氣給她送來好幾筐江鮮。
許薇姝最愛那幾條黃魚,還活蹦亂跳的,特別的新鮮,在清水中餵了幾日,已經吐乾淨塵沙,她便選了兩條,處理乾淨,切成小段兒,又用吉水特製的醬酒郁了半個時辰,小心瀝乾,在鍋里爆炒。
她一炒,那香味撲鼻而來,十里飄香,連秋爽齋外的下人們聞見,也是口水橫流。
再用豆鼓,甜酒,秋油滾了滾,加入滷汁,湯汁,再加上點兒瓜果和姜塊兒收汁,做好擺盤,雕了兩枚蘿蔔花放上去。
一看便是色香味俱全。
許薇姝自己一嘗,滿意地點頭,口感濃郁,滋味十足,至少在這個大殷朝,絕不會再有第二個人能用如此多的調料,做如此美味的黃魚。
府里果然是人人大愛。
就是消耗的太快了,寶琴每次幫自家主子端菜,都忍不住翻白眼,即便是那位『老顧客』給的銀錢越來越多,連寶琴自己得的賞錢,都夠她置辦一套價值不菲的頭面,可她還是覺得虧得慌!