嚮往之美食供應商 第60章 060.忙碌的凌大廚(二)
更新:11-12 05:32 作者:不吃小蔥 分類:網游小說
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凌睿睜開眼睛,覺得神清氣爽。在蘑菇屋,也很少有睡午覺睡到這個點的時候。
看了看四周,禾炅黃雷和彭彭也都還睡著,於是悄悄起身,下了樓。
「這麼早醒了?」章傑看向凌睿,他醒的早,便下了樓和節目組嘮嗑。
「嗯,傑哥沒睡?」
「睡了,認床。」章傑笑了笑,「小睿,辛苦你了。」
「還好。」凌睿笑笑,洗了手,就檢查起了兩個砂鍋內的美食。
小火微微的蹲著。
而湯則是微微的冒泡。
香味傳出。
引得節目組這邊一陣騷動。
而後凌睿便聽見了好幾聲肚子叫。
輕咳一聲,陳克州走了過來,「節目第一期在後天就要開播了,你到時候也幫忙宣傳一下。」
「好。」凌睿點頭,「還有其他什麼嗎?」
陳克州搖搖頭,隨後又想到了什麼,開口,「晚上,多做點菜吧,人多。」
「好。」凌睿失笑,點頭。其實演員也是辛苦,工作人員也辛苦,賺錢呢,就沒有不辛苦的。但確實,第三季的嚮往因著凌睿的加入,節目組的待遇翻了幾番,至少,凌睿做飯不會忘記節目組。
看了一眼廚房,米飯依舊涼著,稍晚點應該可以炒了。
兩個砂鍋熬著。
還有準備好的小龍蝦。
青菜,蘑菇。
凌睿看到了一塊兒豆腐,想了想,可以再加一個菜。
而後見到了土豆,又可以再加一個菜。
冰箱裡看到了豬腳,還可以加菜。
晚上雖有牛腩和雞湯,但是硬菜並不是太多,接近30人,不準備多點兒還真不夠吃的。
原本一個人吃飯可能沒有胃口。但是兩個人就有了。到了三個人,胃口更好。超過五個人,就得搶著吃了。現在嚮往這裡就是這種情況。
凌睿取出豬腳,仔細的洗乾淨,又用刀刮去豬毛,將豬腳放入高壓鍋,入薑片料酒,倒水。而後將高壓鍋放在準備好的第三個小火爐上。
凌睿不得不感慨,節目組這小火爐準備的是真多的。
「這是要做什麼?」章傑開口問。
「辣炒豬腳。」凌睿笑了笑,「不然怕晚上菜不夠。」
「不夠嗎?要不要我再去買一點兒?」
「別,吃的大頭是節目組。」凌睿趕緊阻止,「放心吧,陳導會準備的。」
陳克州:……「土豆好節目組準備的。」
「嗯,挺好的。但是你們這麼多人,只準備點兒土豆?」
「你們現在住的房子是節目組租的。」
「租金多少?」
陳克州:…「你和黃雷學壞了!」
凌睿笑笑,也不回答,拿了幾個土豆,洗淨,削皮,放進水中。
又將豆腐洗淨,切方塊兒,放進水裡。
很快,高壓鍋響了起來。
稍稍等了三分鐘,凌睿將高壓鍋取下,放在地上。而後打開冰箱,看見還有娃娃菜,又取了兩顆。
準備好薑片,拍好蒜頭,切好辣椒,肉末,準備好花椒,油,鹽,糖。
「對了,小睿,晚上是不是還有酸奶杯?」
凌睿點頭,「嗯。」
「太好了,酸奶助消化。」章傑鬆口氣,「娜娜吃不下呢,我擔心。吃太多了我也擔心。」
凌睿哭笑不得,看了一眼時間,「行啦,我準備做飯了。」
「好,我給你幫忙。」
從高壓鍋中取出豬腳,放在一邊。
從菜籃中取了茄子,切段。
熱鍋熱油。
將茄子倒入,煎炸,而後撈出。
再熱鍋熱油,下豆瓣醬翻炒,出紅油後,入姜蒜,下肉沫,再入醬油料酒。
而後加入炸好的茄子翻炒。
拿了小碗,放入糖,醋,味精,稍稍調製了一下比例,就將調料倒入鍋里,加少量水,小火慢燉。
碗裡加了清水,又加了一些澱粉,攪拌。
打開鍋蓋,將水澱粉勾芡入鍋內。
出