「因為是半野生狀態，所以我們介紹的時候也就當野生的說，但實際上嚴格來講的話不算野生，因為在養殖池塘裡邊長大。」

    「另外最重要的一點就是我們的多年生河豚不是純粹野生的，是因為它吃不到含有毒素的藻類，沒有辦法在體內合成大量的河豚毒素。」

    這一點，張輝還是第一次聽說。

    「也就是說你們的人工養殖河豚是肯定不含有河豚毒素的，對吧？」

    「這個也不能說肯定沒有，實際上還是有一點點，只不過量非常非常少，而且我們烹飪的時候處理河豚的方法，都是按照有毒河豚來處理的，即便有一點點毒素，也不會帶入到食材裡面去。」

    「那你這種河豚有沒有可能毒死人呢？」

    男子連連擺手：「不可能不可能，絕對不可能，人工養殖的河豚，身體內的毒素量是以微克為單位記的，非常非常小，吃個十幾二十條都不會把人毒死。」

    張輝想了想接著問：「孫老闆，你們淮揚情在海州經營河豚生意的時間最長。」

    「有沒有渠道弄到野生河豚？」

    「張警官……」

    張輝擺擺手：「我不是說你們有野生河豚，我是說你有沒有方法和渠道弄到這種野生的。」

    「這個販賣野生河豚是犯法的，而且是劇毒的東西，弄不好會出人命的，所以我們從來不搞那些東西，但實話實說還是有渠道搞到的。」

    張輝離開淮揚情後，直奔華光街的一家淮揚菜酒店。

    根據相關的食品管理規定，河豚的食用是有嚴格限制的。

    海州市所有售賣河豚的都要在相關部門備案。

    華光街這邊的一家淮陽菜酒店，門面不大，但是在海州市這邊的淮揚菜裡邊卻比較出名。

    因為他們的河豚……更新鮮。

    一些老食客，都喜歡吃他們家的河豚。

    原因很簡單，根據淮陽情飯店負責人猜測他們家賣的有可能是野生河豚。

    因為一般的人工養殖河豚的味道都差不多，但有毒的河豚不同，極其微量的河豚毒素，可以提鮮河豚。

    但是價格也更貴，一條這樣的河豚要兩千多一條。

    張輝這邊在查河豚的時候，孫軍那邊的調查也有了一些進展。

    前段時間，工地上確實發生了一些事情。

    「自殺的，不是安全事故，是他自己從樓頂上跳下來的。」

    原來一個月前，這個工地上死過人。

    一個鋼筋工半夜跑到樓上，跳了下來。

    因為時間是在半夜工地並沒有開工，對方從上面跳下來是自殺。

    而且死者還留下了遺書，說明自己要自殺。

    「拉倒吧，老張頭為啥自殺？還不是拖欠的工資不給他，給了他那個錢，他能自殺？」

    「老闆那邊不也說要給他嗎？但是得讓他拿出來證明，他拿不出來怨誰呀。」

    「廢話，他在這工地上打工，誰不知道？拿什麼證明？該給人家開多少工資就開多少工資，他一個大字不識，要個屁的證明？」

    孫軍這邊的線索，不小。