只是那字——

    有些一言難盡。

    喬薇與村長回到村兒里已是傍晚，喬薇一天沒見孩子，想得心都疼了，健步如飛地回了山上，孩子們已寫完作業吃了飯也洗了澡，正趴在床上給小白捋毛毛。

    羅大娘把姬冥修來過的事與喬薇說了。

    「他又來了？」喬薇驚訝，上次她可是給了他足足五十個皮蛋，這才過去幾天，他們家就吃完了嗎？她哪裡知道丞相府人丁眾多，老太太又大方好客，來一個向人推薦一個，說我孫孫買的皮蛋多麼多麼可口云云，五十個里，只有三四個真正進了她肚子，其餘的，全被她拿去顯擺了。

    「我給了他一壇，收了他十兩銀子。」羅大娘是知道容記的價格的，一個兩百文，那麼一罐五十個，合該是十兩。

    喬薇乾笑：「您怎麼還收他錢了？」

    羅大娘拉長音調：「怎麼？不該收？」

    喬薇無奈地笑道：「他幫了我挺多忙的，我都不好意思要他錢。」

    羅大娘沉下臉：「親兄弟也得明算賬！」

    羅大娘不會承認，她只是在生氣那傢伙把周公子給嚇跑了，都不知他使了啥手段，愣是叫周公子跟屁股後頭著火似的，喊都喊不住！

    喬薇對周公子沒太大感覺，頂多覺著他是個還算養眼的小鮮肉，要說男女之間的情愫是萬萬沒有的，所以她壓根兒問都沒問周公子。

    羅大娘一瞧她這副樣子便暗暗嘆了口氣，這丫頭，是沒看上周公子啊……

    周公子那般俊秀的人物，咋還是沒入她的眼呢？人家要家世有家世，要才學有才學，是個真正的秀才爺呢，又半點不嫌棄她生過孩子，她怎麼就是不喜歡呢？

    當然羅大娘是不會這麼輕易就放棄的，小喬看不上周公子沒關係，還有吳公子、劉公子、趙公子……鎮上公子哥兒那麼多，總有一個能入小喬的眼。

    ……

    莧菜汁兒發酵好了，紅色清水中冒起了白色的泡泡，喬薇把莧菜梗撈起來，莧菜梗可以做菜，但喬薇不大喜歡那種味道，便把這些菜梗扔掉了，剩下的泡泡水就是製作臭豆腐必不可少的汁液。

    喬薇把買來的老豆腐碾碎倒入汁液中，蓋上蓋子靜置了三日，再打開時，罈子里的湯水已經由紅色變成了淡綠色，水質是清的，但氣味很臭。

    最後一步是把切成塊兒的壓板豆腐放入汁液中，切忌用嫩豆腐。

    喬薇是四更天放的，到晚上她從田裡勞作回來時已經能夠撈起來了。

    喬薇用青椒、紅椒與滷水炒了醬汁兒，再把乾癟的豆腐塊放入油鍋煎炸，豆腐塊在油鍋里膨脹了起來，那嘶嘶的油炸聲，聽得人大快朵頤。

    兩個小包子都寫完了作業（景雲寫完右手換左手，望舒只負責磨墨），好奇地趴在廚房門口，想看娘親到底在做什麼，怎麼會這麼臭？

    羅大娘是來給喬薇送醬蘿蔔的，一進門，差點被撲鼻而來的味道熏死！

    「景雲望舒快進屋，別給熏著了！」她將倆孩子「轟」回了房，捂住鼻子，把蘿蔔丁擱灶上，「給，你要的蘿蔔。」

    喬薇微微一笑：「多謝乾娘。」

    羅大娘嫌棄地看著鍋里黑乎乎的豆腐塊兒：「這玩意兒能吃嗎？聞著就受不了。」

    「您就放心吧，待會兒保管您吃了還想吃！」喬薇笑著說完，將炸好的豆腐塊兒撈上來，一塊塊擺入盤中，用筷子戳破已被炸成空心的臭豆腐，將醬蘿蔔一小勺一勺地放進去，再淋上自個兒炒的醬汁，撒上香菜碎末，一盤臭烘烘、好吃看得見的臭豆腐大功告成了！

    醬蘿蔔又一絲甜味，醬汁兒有甜有咸，再配上豆腐本身的味道，爽口得不得了。

    小傢伙吃得滿頭大汗，又辣又過癮。

    羅大娘也連連點頭：「這菜好啊，聞著臭，吃著香。」

    瞧，老少皆宜，誰還敢說臭豆腐沒有市場？

    翌日，喬薇帶上醃好的黑色臭豆腐去了容記，與上次不同的是，這回大家可都在搶著吃了。<