侯門棄女:妖孽丞相賴上門 第一百章彪悍的喬妹_頁2
找來為宴會增資添色,皇上和太子還等著吃這頭做的菜呢,咱耽擱一會兒沒事,誤了吉時,掃了二位主子爺的興就不妙了,你說呢?」
一番話講的是滴水不漏,不僅巧妙地避開了孰是孰非,更搬出主子爺來,奶嬤嬤若仍抓著喬薇不放,就是不識大體,故意在掃主子爺的興了。
昭王府再受寵也不是東宮,大不過太子,更比不得皇上,得罪二人的罪名奶嬤嬤承擔不起。
奶嬤嬤抱著小世子,憤憤不平地走了!
崔總管本想訓斥喬薇幾句,畢竟這是皇宮,不能拿刀恐嚇人的,可他一瞧見喬薇手中那把明晃晃的菜刀便覺喉嚨被哽住了,一個字也說不出來。
喬薇揉了揉兩個小包子的臉,小包子低下頭,一臉愧疚。
望舒低聲道:「對不起,娘親,我又闖禍了。」
「不是你的錯。」誰能想到宮裡隨便碰到個孩子就是世子呢?又沒把世子怎麼著,給餵塊糖、餵口水,好心被當了驢肝肺,宮裡的朋友真是交不起。
喬薇帶著兩個小包子進了廚房。
剛剛的「事兒」大傢伙都瞧見了,本想跑出去湊湊熱鬧,被容老闆堵住了,不過大家還是從門縫兒里瞄見了喬薇拿刀砍人的樣子,紛紛摸了摸自己脖子,慶幸初見容記的女廚子時沒把嘲笑的話講出口,否則這會兒被抹脖子的也不知是誰了。
「哎喲師傅!師傅你怎麼了?」
做白切雞的胖廚子暈菜了。
……
何師傅問喬薇做什麼菜、可仍舊按照原先商定的菜譜,原先不清楚皇宮還邀請了別人,以為只獨他們一家,優越感十分強烈,便只選了幾樣平時最熱銷的拿手好菜,可到了這邊才發現競爭對手一大茬兒,按既定的菜譜恐怕難以出彩。
容老闆贊同何師傅的意見:「小喬,要不你再趕緊想兩個新菜?」
喬薇切了一把辣椒:「這麼短的時間你讓我上哪兒想?」
容老闆瞪她:「你平時不是點子最多了嗎?關鍵時刻怎麼就歇菜了?」
喬薇就道:「不是歇菜不歇菜的問題,是根本沒必要。」
皇宮可不缺會做菜的廚子,人家個個兒都是身經百戰,隨便拉一個出來都能上酒樓挑大樑,絕不在他們這些人的水平之下,皇帝之所以仍在外頭聘請名廚,一則,是圖個新鮮;二則,是表達一下對太子的重視,甚至後者或許才是重點。
那他們做什麼、做得怎麼樣又有什麼關係?太子吃的不是菜,是皇帝的一片愛子之心;皇帝要設的也不是宴,是一場為太子鋪路的局。
「聽我的,按平時的來就可以了。」喬薇把切好的辣椒放進碗裡,又拿起一個土豆。
「真的不做新菜嗎,小喬?」容老闆巴巴兒地望著喬薇,不知是不是與望舒接觸多了,他發現自己賣萌的技術更上一層樓了。
喬薇板著臉:「別學我女兒!」
容老闆破功。
喬薇看他一臉不甘的神色,耐著性子問道:「你去約會的時候,是穿新買的衣裳,還是穿平時最舒服最漂亮的衣裳?」
容老闆想了想:「新買的?」
喬薇揚起菜刀,容老闆嚇得跳了起來!才發現她只是拿手背蹭一蹭臉……
喬薇繼續切土豆:「不少新買的衣裳當時覺著好看,拿回去放個三兩天便會發現其實非常普通,穿了一段時間仍叫自己和別人滿意的衣裳,才是最適合自己的衣裳。做菜也是一個道理,我腦子裡的確有不少未在這邊開發的菜譜,但是我們並不清楚貴人們的口味,萬一不合胃口怎麼了?拿手好菜就不同了,咱們的招牌菜都是經過市場驗證的,受歡迎的概率遠遠大於新菜的。」
容老闆一想是這麼個理,小喬推出了不少新菜,但並非每一種都大受歡迎,就拿蝦來說,麻辣蝦球就賣得不大好,與其盲目地創新,不如老老實實做大眾都喜歡的。
容老闆不再糾結菜譜,喬薇與何師傅便開始放手準備了。
每家酒樓的定額是十道菜,但真正能夠被呈到宴會上的只有一道,師傅們做好菜餚後,會先由崔總管與御膳房的一位老師傅篩選一遍,選味道最好、賣相最佳、菜式最獨特的一道菜呈上去。
別的酒樓為十道菜忙得飛起,喬薇卻只與何師傅一人做了一道,何師傅做的是龍蝦兩吃,喬薇做的是蝦