畢，再清洗幾顆青辣椒即可。" 我微笑著回答薇兒。

    現在要炒制一份美味的烤茄子肉醬，需要準備以下調料：30毫升香辣醬、10克白糖、15毫升橄欖油、5克黑胡椒粉、10毫升辣椒油、2瓣大蒜和1根蔥。

    首先，起鍋熱油，當油溫升至七成時，倒入一半量的蔥末和蒜末，煸炒出濃郁的香氣。接著，將切好的肉末放入鍋中，持續翻炒直至其變色熟透。

    接下來，將火勢調小，把油溫控制在三成左右，加入香辣醬煸炒，使其散發出誘人的紅油。隨後，將剛剛炒熟的肉末倒入鍋中，用中小火慢慢煸炒，確保肉末充分吸收香辣味，變得更加成熟。最後，加入適量的白糖，攪拌均勻，讓甜味與其他味道相互融合。

    這樣，一份色香味俱佳的炒烤茄子肉醬就完成了。它可以搭配各種菜餚，增添獨特的風味。無論是作為配菜還是調味料，都能給味蕾帶來愉悅的享受。

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    肉醬炒好之後，我將大蒜切成薄片，青辣椒和洋蔥也被我切成合適的大小，所有的準備工作都已經完成。現在，終於可以開始燒烤了！由於這裡是住宅區，如果使用炭火烤肉，會產生大量的油煙，而且在屋內也無法使用炭火。因此，我們選擇了電烤盤來烤制食物。不得不說，星際科技給生活帶來了太多的改變。以前在藍星上，要在戶外使用電器，要麼需要拉長長的電線，要麼得依靠移動電源。而現在，只需在鍋底放置一塊太陽能電板，就能滿足電熱鍋一個月的電量需求，對於戶外活動來說真是太方便了。更別說烤盤這種不會每天都用的電器，電量持續的時間更長。當所有燒烤的食材都從廚房裡搬出來後，我們的燒烤之旅正式拉開帷幕。將肉放入鍋中，瞬間響起「滋啦」一聲，那是肉與熱鍋接觸時發出的聲音。肉與火熱的鍋相互碰撞，散發出獨特的肉香。

    「「好的，裴教授，大概的情況就是我跟你說的這些，我們兩天後從穀神星出發，到了斯諾星後休息一天就入院檢查，後續還要麻煩你了。好的，裴教授再見。」看著佩兒姐姐在打電話，我和薇兒都壓低音量說話，現在看到她掛了電話，我連忙招呼佩兒姐姐過來吃烤肉。

    「穗穗，你的這個燒烤和外面的烤肉很像，可是又有所不同，怎麼吃呢？」薇兒一邊咽口水一面問道。

    「先拿一片生菜在手裡，然後夾一片肉沾一點蘸料，把肉放在生菜上，夾一片蒜片、青椒片還有洋蔥碎放在肉上，蒜片青椒和洋蔥和肉包在一起吃，不會有辛辣味，反而能激發出肉香，讓肉和它們產生不一樣的味道。」

    「哇！真有趣！」薇兒興奮地說道，她學著我的樣子夾起一片肉包起來，小心翼翼地咬了一口，然後高興地說道：「好好吃啊！」

    佩兒姐姐也跟著包了起來，嘗了一口後，讚不絕口：「味道很好，穗穗，你的手藝真棒！」

    「謝謝誇獎！不過這不是我的功勞，是烤盤的功勞，它可以自動調節溫度和火候，讓食物烤得恰到好處。」我笑著解釋道。

    「這麼神奇？」薇兒好奇地問道，「那它還能做什麼好吃的？」

    「它還可以做烤魚、烤雞翅、烤蔬菜等等，只要你想得到的，它都能烤出來。」我得意地介紹道。

    「哇！太厲害了！」薇兒驚嘆道，「那我們能不能自己嘗試一下？」

    「當然可以！」我爽快地答應道，「不過要小心別燙到手哦。」

    於是，薇兒和佩兒姐姐開始挑選自己喜歡的食材，放在烤盤上烤，不一會兒，各種香味瀰漫開來，讓人垂涎欲滴。

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