人間極樂 第470章 憋刀屠狗
更新:12-06 18:33 作者:墨大先生 分類:科幻小說
小姨奶奶說道:你意思是——這個兇手,手段很高明?
「高明是肯定的。一筆閣 yibige.com 更多好看小說」我說道:但是……我重點不是他的手段高明,而是他的冷靜,一個
人在殺人的時候,情緒波動很大,憤怒、激動、哪怕是爽快,一個人都會非常激動
的,但兇手殺人的時候,保持如此的冷靜、動作有條不紊,只有一種可能!
「哪種可能?」
「為了信仰殺人。」我說道。
我經常去祭拜寺廟、山廟等等,我也在山廟附近,見過信徒殺豬殺牛,他們的牛、
豬肉,是貢獻給「神靈」品嘗的,所以,他們整個過程,都十分虔誠,十分的冷靜,
全神貫注,每一點小小的細節,都要注意,完全不敢偏移注意力。
我感覺,這次連環殺人案的兇手,也是以這樣的心境殺的人。
小姨奶奶點點頭,說道:還真有怎麼一點意思。
我笑著說:還不光是這個呢——你看鄭國志的女兒和兒子怎麼死的?被人反綁著雙
手,高高的吊了起來,然後一刀扎透了眉心骨!
「這有什麼說頭嗎?」
「有!」我說道:我開始沒想起來,但是看到了鄭國志女兒、兒子臉上紋的那「人犬」
刺青,我才想起來,這是一門殺狗的手藝!
「殺狗還有手藝?」小姨奶奶皺著眉頭。
我說如果是街頭殺狗、屠狗,當然沒什麼手藝,無非就是一刀扎到狗脖頸上,先放
血,再拿著鐵掛鉤,把狗子那後脖頸皮,穿過去,掛起來,然後開始剝皮、切肉。
通常屠狗,流程大同小異,但是……有些很擅長經營狗肉的酒樓,就各有各的門派,
各有各的手段。
最出名的狗肉酒館,得屬花江狗肉、徐州狗肉,花江狗肉最出名的叫神仙樓,徐州
狗肉最出名的叫穿香閣。
花江狗肉以前的老派殺法,是直接破腹,迅速掏掉內臟,然後直接去骨,保持狗皮
完整,最後把香料塞到狗肚子裡去,最後再縫上狗肚子,如果手法夠快,這時候,
被縫好了肚子的狗,還能眨眼睛呢。
徐州殺狗的老派殺法,叫「割腳」,把狗的四個腳,分別割開一個口子,放血,血放
得越乾淨,狗肉越好吃。
不過,這些年,殺狗也人性化了,老派的屠夫也都洗手不幹了,就都採用現在的工
業化標準,讓那些肉狗在死前,少受點罪。
除了這兩個酒樓獨特的殺狗方法,還有一種殺法,是以前川西聚鼎樓的殺狗方式,
十分乾脆,利索。
這種殺狗方式,叫憋刀!
把那肉狗的四隻腳全部捆起來,然後吊在架子上,屠夫瞅准了機會,拿著一把小
刀,一刀捅進那肉狗的眉心骨里!
肉狗和一般的家狗,不太一樣,肉狗因為是人工餵養,從小營養就好,骨頭架子撐
得開,眉骨之間,會被撐開一條只有硬幣厚度的窄縫。
那捅進肉狗眉心骨里的這一刀,就是直接透過了這條縫隙,插入了肉狗的大腦內!
大腦被捅,立馬,肉狗全身的鮮血,都會迅速涌到腦子裡,但不會噴出去,因為被
那刀給憋住了。
憋個十來秒鐘,這時候,屠夫再猛地拔刀,那些鮮血,就全部噴濺出來了,放血效
果極其的好!
這种放血方式的肉狗,烹飪之後,肉質十分香甜,沒半點發酸的味道。
我問小姨奶奶:鄭國志的兒子和女兒的死狀,是不是像極了川西的「憋刀」殺狗?
小姨奶奶一想,說道:還真是……這是用殺狗的方式,殺了兩個小孩?
「嘿!」我笑著說道:這是一種儀式感,也能說明兇手的身份——兇手,是一名宰狗的
屠夫!
一個屠夫,時常殺狗,刀法化境,這六具屍體,身體整齊的刀痕,更能說明這一點。
小姨奶奶說道:那你說的是——這次的案子,應該是一個人辦的,和陰魂、邪祟無關?
「不!」我搖