二次元之幻想系統 第二十二章 慕凡的中華料理_頁2
更新:10-16 12:55 作者:銀閃之風 分類:其他小說
快的將一塊肉切成了肉絲,加入適量的蛋清,澱粉、料酒、生抽放在一起醃製起來,這種醃製並不需要多久,只要不到半個小時的時間就可以讓肉絲入味了。
「好吧。」
見慕凡這麼說,結城明日奈也只能答應下來,咬著紅唇,一手拿起刀子,刀身如幻影一般飛快的落在案板上,一個個和剛才慕凡切成的肉絲大小几乎一致的筍絲出現在了另一邊。
「嗯,就是這樣。」
結城明日奈的刀工讓慕凡滿意的笑了笑,從冰箱中取出新鮮的柿子,切成塊加入高湯,以及老抽,放入料理機中打成醬。
「慕凡,這柿子有什麼用?」結城明日奈切好了菜後,看著一碗柿子打成的醬,驚訝的瞪大了眼睛。在她的記憶中,柿子和青椒肉絲兩種食材根本不對,不可能融合在一起。
「當然有用,你不是不喜歡蔥蒜嗎?」
慕凡瞥了一眼一旁正往鍋里加入蔥蒜反覆翻炒的石川岩,提醒道:「他那種才是常規的做法,我的做法和他的不同。」
「哦?」
聽到慕凡的解釋,結城明日奈的心中頓時充滿了好奇,也不打擾慕凡,只是在一旁靜靜的看著。
由於距離上課的時間並不多了,慕凡不願意繼續在這上面浪費時間了,由於【青椒肉絲】的記憶深入腦海,就像是自己親手做過一樣,慕凡熟練的先將鍋里的油燒熱後先加入了最難炒的筍絲,將其過油。見時間差不多了,將醃製好的肉絲加入其中滑油,等待肉絲變色,濾油的時候將青椒放在笊籬上,將油撒入上面,這樣青椒也算在其中這三種食材中變相的過了一遍油。
接下來就是將乾淨的鍋內放入底油,將做好的醬下鍋,炒香、
實際上慕凡之所以用柿子那就是因為食譜上的介紹,柿子略顯苦澀的味感,可以完全代替了糖,使整個菜的味道層次更加突出,又不需要使用蔥姜蒜等嗆鍋,是十分適合不喜歡蔥蒜的人來吃的。
不過接下來還未等慕凡做好,一個身材嬌小的淡金色長髮少女和一個穿著校服,格子短裙身材略顯高挑,梳著一頭幹練的紫色短髮少女走了進來。
「珈百璃和微奈?」
慕凡抬起頭一眼就認出了來到美食部的這兩個人。
這兩天慕凡上課的時候碼字,就總感覺到從前些天開始那種注視著他的視線愈發的頻繁,從視線的方向,慕凡只能看到珈百璃,他嚴重懷疑是珈百璃在上課的時候觀察著他,畢竟從珈百璃來之前自己是從來沒有這種感覺的。
這讓慕凡有些奇怪,按理來說以他的個性珈百璃不可能看到第一眼就喜歡上他的,可為什麼總是在上課盯著他?
幾次慕凡都沒有抓到機會,那種視線就像是平冢靜的可怕的視線一樣,已經嚴重的影響到了他的碼字,如果抓到機會的話,一定要問問這個和同學相處的像個小天使一樣的傢伙,為什麼一直盯著他。
珈百璃身邊的微奈是和珈百璃同一天來到豐之崎的,兩人是好朋友,下課總聚在一起,所以也讓慕凡知道了微奈的名字。
不過已經到了最關鍵步驟的慕凡根本沒有時間去理會她們,等醬炒香後飛快的將剛才炒好的肉絲和青椒以及筍絲回鍋爆炒。這個過程無需太久,不然肉絲吃起來會感覺太老,加鹽調味略作翻炒即可。
可還未等慕凡做好,一旁的石川岩已經做好了,飛快的端著炒好的常規青椒肉絲走出了廚房,放在了還未點餐的珈百璃和微奈的桌子上,笑著說:「兩位同學,由於你們是美食部的最後兩位客人,今天的這道菜是美食部免費供應送給你們的,請嘗一嘗吧。」