高村常鬧在一起，而抱有些許的敵意。

    涼波かすり（すずなみかすり）聲：神月あおい/中原麻衣

    身長/158cm體重/44kgb84(c)/w51/h80

    涼波紬，絣的姐姐，是製作和式點心的天才，涼波家的第十七代當主，和果子界的女王。

    杉澤惠麻，famille的當家廚師，製作西式糕點的天才，可以做出媲美curio總店的糕點來。

    而涼波絣，和兩個人都很親密，卻不是一個天才。開業之後屢次接到奇怪的電話，又屢屢給年齡更小的由飛和明日香灌輸一些未曾有過的經驗，似乎是想用逞強來掩飾一些東西。超越的目標很清楚，而過程卻很艱難。

    杉澤恵麻（すぎさわえま）聲：yuki－lin/千葉紗子

    身長/166cm體重/51kgb91(d)/w55/h87

    高村仁的姐姐，原本是高村家的女兒，當仁過繼給高村家的時候，成為他的姐姐，而後，杉澤仁的哥哥杉澤一人和高村惠麻結婚，高村惠麻改名杉澤惠麻，兩個人還沒有開始一起生活，杉澤一人就因為意外事故去世，留下了杉澤惠麻一個人。famille的總店長，首席大廚師，famille的味之源泉。一旦發動了姐姐模式，無視外界所有信息，表現出對高村仁的極端溺愛。早晨的時候因為低血壓而呈現出的未清醒模式也是很可怕的。深愛著死去的杉澤一人。

    夏海里伽子（なつみりかこ）聲：淺野麻理亜/新谷良子

    身長/163cm體重/48kgb87(c)/w53/h83誕生日7月20日

    八橋大學經濟學部的三年級學生，高村仁的大學同學，同一個系的學生。原famille的chief，famille的大腦和影之支配者。性格極其冷靜沉穩，不苟言笑。雖然是個大號的近視眼，卻不喜歡戴眼鏡。原famille的staff心目中，公認的高村仁的戀人候補，雖然兩人未曾確立過關係。在新famille建立的過程中出謀劃策，但是卻不肯重返famille來繼續工作，而她和高村仁，惠麻的關係，也是parfait的核心問題。

    川端瑞奈（かわばたみずな）聲：深井晴花/莊子裕衣

    本店から派遣されたキュリオ3號店のサブチーフ。玲愛の友人であり、彼女のサポート役。玲愛がファミーユと敵対しているのとは正反対に、仁とは積極的に話しかけてくる。家は仁と同じマンションで、仁の部屋の二軒隣。そのため仁と玲愛の喧嘩やいちゃいちゃを見せつけられる。

    明るくさっぱりとした性格。たまに玲愛をからかうような発言をしては彼女を怒らせいじっていることもある。だが、キュリオの悪口を言われた時に彼女には珍しく怒るなど、純粋な心も持っている。將來、喫茶店を経営することを目標としており、キュリオに入ったのもその目標のための第一歩。かなりの勉強家でもあり、仁すらも納得させるほどの喫茶店の知識を披露する。また、田舎がコンビニの少ない地域で育ってきたため、コンビニを日に3回行くほどコンビニ通いをしている。また、元々は陸上部だったらしく足が速い。実家は農業をやっているらしく、リンゴが送られてきたり、帰省した際に持ちきれないほどの野菜を持たされることもある。また、酒を飲むが、ワインだと悪酔いしてしまいなかなか目を覚まさなくなる。

    喫茶店の知識があり実力が高いものの、努力をする人間はたとえどんな努力はしたとしても才能のある人間が努力をすれば必ず負けてしまうと考えている。そのため、友人であるが実力も才能もある玲愛のことをコンプレックスにもっている。

    當初はサブキャラだったがps2版でヒロインに昇格。如何にもサブキャラだった立ち絵が可愛く描き直されている。

    沢崎美緒（さわざきみお）聲：斎藤桃子

    ps2版の新キャラクター。卸會社「沢崎珈琲」の営業部員。ファミーユとは本店の頃から付き合いがあり、のちに恵麻の復帰と共にファミーユの店員になる。バリスタの日本選手権で新人王に選ばれており、コーヒーの知識だけでなく技術も高い。また、獨特のブレンドを作り出す味